Lantosqueで楽⁠し⁠むシ⁠ェ⁠フサ⁠ー⁠ビ⁠ス

シーフード地中海料理スペイン料理

地中海料理、たっぷりの量、上質な食材、温かみのある家庭的なおもてなし、洗練された盛り付け、居心地のよい贅沢なダイニング体験

味覚と不和

新しい料理技術、イタリア料理の再発見、本場イタリア料理を直接味わう

プライベートシェフ

アンティーブ・ヨットクラブ・ケ・デ・ミリヤールドワールのケータリングサービス／レッドブルとヒューゴ・ボスによるピットストップ、モナコ・グランプリ・フォーミュラ1

ケビン - プライベートシェフ

フランス料理、スペインの影響、創造性、味のバランス。

Tree of Maya ケーキ屋兼シェフ

当社のサービス： * 100％オーガニックの、創造的で地球に優しいベジタリアンまたはヴィーガンのメニュー。 * 瞑想的で直感的な料理教室。 また、出張シェフも承っております。

コート・ダジュールで豪華な盛り合わせと軽食テーブル体験

新鮮な季節の食材と自家製の調理法を用いた、エレガントなフランス・地中海風の軽食プラッターとテーブル。美しいスタイルで、リビエラでの滞在を思い出深いひとときへと高めます。

ユリアとのテーマ別ディナーとマスタークラス

私の主な先生は母です。母から教わった味覚、食材への敬意、料理への愛情を、すべての料理に込めています。そして、世界最高のシェフやパティシエから学びました。

季節の食材を使った地元の料理

私の方針は、クライアントに質の高い、できるだけ地元産で旬の商品を提供することです。

Yoannがお届けする地中海料理

地中海料理を中心にした私の料理は、これまでの経験、情熱、献身を反映しています。