トリノで楽⁠し⁠むシ⁠ェ⁠フサ⁠ー⁠ビ⁠ス

あなたの夢を教えてください。キッチンで実現します。

地元の食材を使った本格的なピエモンテ料理とイタリア料理。パーソナルシェフおよびイベントプランナーとしての経験。伝統と創造性を融合させ、ユニークでオーダーメイドのイベントを実現

ニコラの高級料理のグルメコース

2025年まで32年間、星付きレストランのオーナーを務めました。 VIPやエスティローダー、ナイキなどの企業のために、3回のオリンピック大会で料理を担当。テレビ番組にも出演しています。

Nicolasの自宅で本格的なイタリア料理をつくろう

伝統的な技法と新鮮な食材を使って、本格的なイタリアの味をお届けします。

おまかせ寿司

お客様の前で作られる10種類のにぎりのセレクション（最高品質の魚介類を使用、マグロの腹肉/熟成魚/カンパチ/ウナギなど）、+ 4種類のフュージョン料理とデザート。

シェフがお届けする あなたの食材、私の手

お客様から提供された食材を使用した料理の準備を完全に管理

専属シェフをご自宅にお届け

シチリア料理、ミラノ料理、季節の食材、伝統料理、現代料理。

国境のないテイスティング

Maido Cocina Nikkeiで板前として働き、イタリアで2軒のレストランをオープンさせました。世界を旅して経験を積んだ今、自分の知識をみなさまと共有したいと思っています。

ビアンコ – オマカセとイタリアの味体験

日本料理、南米料理、季節の料理、旨味、新鮮な食材を中心とした料理。

Clochezによるプライベートシェフ体験

ヨーロッパ全域で、あらゆる料理やダイニングの種類を取り揃えた、完全にカスタマイズされた体験。厳選された200人以上のシェフが、快適なご自宅でダイニング体験を提供するClochez！

シェフ・ピッポと食卓で

私の料理は、風味と味のミックスです。私と一緒に食卓につくことは、イタリア料理と世界各国の料理を体験することです。

プライベートシェフLuca

イタリアン、季節の食材、ミシュランのテクニック、ディテールへのこだわり。

シェフがつくるプライベートイタリアンディナー体験

Airbnbの宿泊先で、プライベートなイタリア料理のディナー体験をお楽しみください。高品質の食材を使って洗練されたマルチコースディナーをお作りし、ユニークで本格的、かつ思い出に残る体験をお届けします。