フィレンツェで楽⁠し⁠むシ⁠ェ⁠フサ⁠ー⁠ビ⁠ス

シェフ、レオナルド・ペリッセによるミシュラン体験

現代イタリア料理と高級ダイニング、オーダーメイドメニュー作成、プライベートイベント運営、革新的な料理、国際的な環境での業務経験。

オペラ座でシェフのLuluさんによるクッキング体験

私は3歳のときに祖母から料理を習いました。その後、イタリア国内外の様々な料理学校で学び、ワインとオイルのソムリエコースに通いました。伝統的なレシピが大好きです。

自宅で楽しむランチ、ディナー、クッキング教室

伝統的なイタリア料理

プライベートシェフLorenzo

伝統的なイタリア料理、トスカーナ料理、エキスパートによるピザとパン作り。

プライベートシェフFabio

トスカーナ、伝統料理、創造性、新鮮な食材、季節の食材。

シェフ・シモーネによる洗練されたディナー

Le Calandreなど、最高レベルのレストランのキッチンで働いたことがあります。

プライベートシェフFrancesco

クラシックで現代的な料理、イノベーション、新鮮な食材、バランスの取れた味わい。

ピノ・ブッチがお届けするグルメコース

2020年、サンレモ音楽祭のシェフ。 2025年、最高の料理ガイドに掲載

プライベートシェフ Roberta

地元の食材と愛情を込めた、おばあちゃんのような伝統的な料理。

シェフ、エンリコ・メンナと一緒に、お好きな場所でプライベートディナー

パーソナルシェフとして、常に卓越した素材のシンプルさの中にある本物の味を追求しています。 目標「過去の思い出を呼び起こし、未来のために新しい思い出を作ること」

トスカーナで伝統的な味を満喫しよう

新鮮な旬の食材と高品質の食材を使ったトスカーナ料理の巨匠。 飲食業界とカスタマーサービスで20年以上の経験。レストラン経営者兼ソムリエ。

Nicholasがふるまう伝統的なイタリア料理

テイストと組み合わせに焦点を当てた革新的で実験的なスタイル。