ローマで楽⁠し⁠むシ⁠ェ⁠フサ⁠ー⁠ビ⁠ス

本格的なフルビアの家のレシピ

20年間の経験私はプロの料理人であり、コースを企画し、プライベートイベントに対応しています。 ローマ料理学校のクラスを専門としています。 ウンブリアで特別な滞在を提供する17世紀の家でシェフとして働いていました。

Pierfrancescoが腕を振るうイタリアン・地中海のメニュー

生涯にわたるキッチン愛好家である私は、世界の料理を発見することに常に情熱を注いできました。 8年間の経験を持つ私は、イタリアのシェフアカデミーを卒業し、ローマの有名なブティックホテルVilònで貴重な経験をしました。 現在、私はプライベートシェフとして働いていますが、L'AquilaのPalazzo Falconiのヘッドシェフも務めています。 キャリアを通して、ブラジルの大使、著名な政治家、有名な俳優のために料理を楽しむことができ、私の作品はさまざまな新聞記事で取り上げられてきました。 東洋の料理と文化に魅了され、最近、料理の専門知識をさらに充実させるために日本に1か月滞在しました。 情熱、創造性、正確さは、私の美食へのアプローチを定義し、常にユニークで思い出に残る体験を提供するよう努めています。

Ariannaによる伝統的なイタリア料理

大使館、法人最高経営責任者、高級ホテルなどで12年間働いてきました。 イタリアのプロフェッショナルなパーソナルシェフ連盟でGiorgio Trovatoの訓練を受けました。 ボルチモア・レイブンズのオーナーとヨーロッパ陸上競技選手権のためにも料理をしています。

Racheleが教える豪華パスタ教室とテイスティング

15年間の経験で、トレーニングとソムリエの認定を活用したフード体験を作成しています。 ローマのLa Pergolaのキッチンでトレーニングを受け、パスタづくりの認定を取得しています。 贅沢さと本物を味覚、文化、おもてなしの旅に融合させました。