伝統的な料理を通して、フィレンツェの料理と古代の歴史を発見しましょう

イタリアの伝統にインスパイアされ、フランスの繊細なテイストでアレンジされた、温かみのある心地よいイタリアのファミリースタイルのディナーをお楽しみください。この体験は、美味しく心のこもった料理を囲んで、家族や友人との思い出に残るひとときを作るのに最適な雰囲気の中で、人々を集めるものです。 5歳未満のお子様は無料です。

このメニューでは、イタリアとフランスの伝統的な魚介料理をご紹介します。

菜園限定の食材を使った料理の試食会に行き、春の味わいをすべて発見しましょう

トスカーナからボジョレーへ、私のルーツと両地域への情熱に導かれながら料理の旅に出かけましょう。このテイスティング・メニューは、イタリアのテロワールの豊かさとフランス料理のエレガンスを讃え、伝統と創造性を融合させています。各コースは、季節の食材と本格的な味わいを紹介するストーリーを伝え、洗練された記憶に残る美食体験を通じて、2つの文化のユニークな対話を発見することができます。

こちらのシェフには、ご自身のお好みに合わせた食事のカスタマイズを依頼できます。