サルヴォと食卓を囲む
季節、天気、感情に合わせて料理するのが好きです。さまざまな経験のおかげで、私の料理は世界の料理ですが、地中海料理、故郷の思い出の香りがする料理が大好きです。
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ニースのシェフ
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市場メニュー
¥ 20,207 ゲスト1人あたり¥ 20,207です
1皿の前菜、1皿のメイン、季節のデザート1皿
カスタムメニュー
¥ 25,718 ゲスト1人あたり¥ 25,718です
お客様のご希望に応じたカスタムメニュー
前菜1品、メイン1品、デザート1品
テイスティング・メニュー
¥ 34,903 ゲスト1人あたり¥ 34,903です
5品のテイスティングメニュー
前菜、1つの前菜、2つのメイン（オリーブオイルのパン）、デザート
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