Lodiで楽⁠し⁠むシ⁠ェ⁠フサ⁠ー⁠ビ⁠ス

ストリートフードバージョンのバーベキュー

ここでもアメリカの味を味わってみたいという大勢のグループのために、このサービスを考えました。 アメリカンBBQサンドイッチ！

母娘によるシェフ体験＆クッキング教室

MonicaさんとDeliaさんが、本場のイタリアの伝統的な体験をご案内します。Monicaさんは当レストランのシェフであり、Kenwood ItaliaとDe’ Longhiのアンバサダーでもあります。Deliaさんは経験豊富なFOH（フロント・オブ・ハウス）スタッフ兼ソムリエです。

Stefanoがふるまうイタリアの高級料理

ミシュラン星付きレストランでトレーニングを受け、洗練されたメニューと新鮮な食材に焦点を当てています。

Andreaによるテーブルサイドのイタリアンピザシェフ体験

ユニークなサワードウで作るピザと、ほかに類を見ない季節のメニュー。 オーブン、ステンレス製テーブル、カスタムメイドのピザセクションなど、プロ用の設備を持参します。

シェフ・スピーガと食卓を囲む

ラグジュアリーホテルや星付きレストランで20年以上の経験。現在は、ミラノのドゥオーモ地区にある高級レストランのシェフです。

特別なディナーを、ご自宅に直接お届け

私の作品は、素材を大切にし、味を高めることで、あらゆるご要望にお応えします。 海から山へ、そして野菜へ

ニコラの高級料理のグルメコース

2025年まで32年間、星付きレストランのオーナーを務めました。 VIPやエスティローダー、ナイキなどの企業のために、3回のオリンピック大会で料理を担当。テレビ番組にも出演しています。

マイメニュー

私は蒸留酒ブランドMama Ginの共同創設者です。

アルベルトシェフによる伝統料理のアレンジ

原材料の研究から食卓への伝統へ

シェフ・ラファエレの季節のテーブル

野菜を変身させ、忘れられない料理に仕上げます。

苗字のみの星印

私の料理は、家族と過ごす日曜日のようなものです。おばあちゃんやお母さんの味、家庭の味わいのレシピに、伝統を裏切ることなく驚かせるクリエイティブでグルメなタッチをプラスしたものです。

心のこもった料理

私の哲学は、お客様を第一に考え、お客様のニーズを尊重することです。 私は共感力のあるシェフであり、私を信頼してくださる方々の心に耳を傾け、胃が幸せになれるようにします。