Cernusco sul Naviglioで楽⁠し⁠むシ⁠ェ⁠フサ⁠ー⁠ビ⁠ス

Cristinaがふるまうイタリアの味

国をテーマにしたディナーや、ラザニア、パンゼロッティなどの特製料理を作ります。

専属シェフErik

季節の食材を使ったスペイン料理、イタリア料理、メキシコ料理。

プライベートシェフStefano

地中海、国際的な影響、季節、高品質の食材。

アルベルトシェフによる伝統料理のアレンジ

原材料の研究から食卓への伝統へ

母娘によるシェフ体験＆クッキング教室

MonicaさんとDeliaさんが、本場のイタリアの伝統的な体験をご案内します。Monicaさんは当レストランのシェフであり、Kenwood ItaliaとDe’ Longhiのアンバサダーでもあります。Deliaさんは経験豊富なFOH（フロント・オブ・ハウス）スタッフ兼ソムリエです。

ニコラの高級料理のグルメコース

2025年まで32年間、星付きレストランのオーナーを務めました。 VIPやエスティローダー、ナイキなどの企業のために、3回のオリンピック大会で料理を担当。テレビ番組にも出演しています。

Lenaがふるまう心温まる地中海料理

Food Genius AcademyとIdentità Goloseでペストリーと料理のトレーニングを受けました。

ボリキュアシェフによるカリブの味

ハバナで訓練を受けたシェフ、ボリクア・シェフ（ボリス・ハーバー）は、伝統的なレシピと肉料理や魚料理の現代的な解釈を通して、キューバ料理とカリブ料理の体験を提供しています。

Stefanoがふるまうイタリアの高級料理

ミシュラン星付きレストランでトレーニングを受け、洗練されたメニューと新鮮な食材に焦点を当てています。

シェフ・スピーガと食卓を囲む

ラグジュアリーホテルや星付きレストランで20年以上の経験。現在は、ミラノのドゥオーモ地区にある高級レストランのシェフです。

イタリア人シェフとのランチまたはディナー

シチリア料理の影響を受けた創造的な料理、美しくオリジナリティ溢れる料理。

マイメニュー

私は蒸留酒ブランドMama Ginの共同創設者です。