サンタローザで楽⁠し⁠むシ⁠ェ⁠フサ⁠ー⁠ビ⁠ス

Keoが教える東南アジアのフュージョン料理

19年間の経験をラオス料理、タイ料理、和食レストランに持ち帰りました。 アジア料理への情熱を、レストランのキッチンで働くキャリアに変えました。 幼い頃から、ラオス料理、タイ料理、ベトナム料理が大好きな仕事に取り組んでいました。

Tomによるグローバルメニュー

13年の経験私は、高級レストランのケータリングに焦点を当て、幅広い料理を提供しています。 私は3つの評判の良いベイエリアのケータリング会社で経験を学んでいます。 さまざまな規模のグループで250以上のイベントを開催し、オンラインで上位のレビューを獲得してきました。

シェフDaveがふるまうカリフォルニアの絶品料理を堪能しよう

シェフ、フードライター、フォトグラファーとして多くの場所をカバーしてきましたが、ほとんど取り残されていません。 ワイルドな乗り物で、おしゃべりするのが大好きです。 私の料理体験は、スペイン人が到着する前に先住民の祖先が戻ってきたpuro Californioに基づいて形成されました。 これらのルーツは、祖先と態度に深く根ざしています。 私の味覚は、ウェストコースト・アメリカーナ、メキシコ地域、地中海料理、モロッコ料理、さらにはベトナム料理でさえあります。 カリフォルニアの体験は私の血の中にあり、それはプレートとペンを介して最も純粋な表現です。 また、各準備に勇敢で感傷的な側面を注いでいます。 すべての料理には物語があり、その物語は語られる価値があります。 私はとても使いやすいことを誇りに思っています。食べ物は楽しいものでなければなりません。良い仲間は最高の食材を提供していると思います。 思い出に残る食事を楽しみましょう！