サクラメントで楽⁠し⁠むシ⁠ェ⁠フサ⁠ー⁠ビ⁠ス

Sacramentoのシェフ

ジェラルドのグローバル料理

サクラメントの人気レストランで料理をしたことがあります。ファストカジュアルから高級レストランまで。 ルッカ、ロキシー、シェイディレディ、デイビッドバークリー、ブリッジズ・オン・ザ・リバー、ソガズ、ブオナロッティ・リストランテ

Sacramentoのシェフ

シェフNinaによる高級植物由来の食事

ホワイトハウスの国宴の歴史上初となる植物由来の食材を使ったメニューを企画しました。 受賞歴のあるシェフとして、イベントやブランド、思い出に残る料理体験のために、植物由来の高級料理を作っています。

Sacramentoのシェフ

製品やシーズンに耳を傾ける

キッチンで私が心がけていることは、耳を傾けること。 食材や季節、キッチンのリズムに耳を傾けること。真の洗練は、注意力、規律、謙虚さから生まれます。

Sacramentoのシェフ

Round Trip Kitchen シェフ：Lorn Randall

休暇中の食事を特別なものにする

Sacramentoのシェフ

シェフのPerryさんが、みんなのために美味しい食事を作ってくれます

特別な食事のニーズに応え、味覚を楽しませる料理を作る経験をお届けします

Pittsburgのシェフ

シェフHelgaが教えるバルセロナの本格的なソウルフード

バルセロナ出身のシェフとして、ホリスティックな健康アプローチでユニークで本格的な料理を作っています。