Reggio Emiliaで楽⁠し⁠むシ⁠ェ⁠フサ⁠ー⁠ビ⁠ス

ロンバルディアのシェフ

シェフ・ピッポの味の爆発

私の作品は、現代料理と伝統料理の味わいを融合させ、完璧な組み合わせを見出しています。

ロンバルディアのシェフ

Cristinaがふるまうイタリアの味

国をテーマにしたディナーや、ラザニア、パンゼロッティなどの特製料理を作ります。

ロンバルディアのシェフ

ニコラの高級料理のグルメコース

2025年まで32年間、星付きレストランのオーナーを務めました。 VIPやエスティローダー、ナイキなどの企業のために、3回のオリンピック大会で料理を担当。テレビ番組にも出演しています。

エミリア・ロマーニャの田舎のシェフ

シェフ・ラファエレの季節のテーブル

野菜を変身させ、忘れられない料理に仕上げます。

ロンバルディアのシェフ

ビアンコ – オマカセとイタリアの味体験

日本料理、南米料理、季節の料理、旨味、新鮮な食材を中心とした料理。

ロンバルディアのシェフ

あらゆるシーンに対応するシェフ

本格的な味と伝統を伝えるイタリア人シェフ。自家製パスタ、地方料理、カスタム体験を専門としており、ミシュランの星を獲得したキッチンでの経験があります。