プラートで楽⁠し⁠むシ⁠ェ⁠フサ⁠ー⁠ビ⁠ス

アペリ・ロブスター

15年以上にわたるF&B業界での経験を有し、アペリティフの準備と提供、飲料のセレクションとペアリング、メイン州産ロブスターなどの高品質原材料の加工を行っています。

シェフマッシミリアーノの伝統と創造性

シェフが厳選した上質な食材のみを使用しています。

Barbaraと一緒に伝統的なトスカーナのグルテンフリー料理をつくろう

地元の新鮮で上質な食材を使った、家族のパスタの伝統に触発されたシンプルな料理。

プライベートシェフFrancesco

イタリアン、季節の、本格的、伝統と革新。

シェフ・ヴィクトリアの「ドルチェ・ヴィータ」のテーブル

私の料理の経験は、高級ヨットでの経験と、ローマ、バルセロナ、フィレンツェなどの一流レストランでの経験を反映しています。

トスカーナの食卓

最高の食材、経験、プロ意識、情熱。 本物のトスカーナの伝統と味わい。長年の経験を活かし、私たちの土地の味と価値観をお届けします

ルネッサンスの味を堪能しよう シェフAlessandro

海外のホテルやレストランで長年経験を積んだプロのシェフ。国際的な料理とトスカーナ地方のイタリア料理を提供しています。お客様に料理のプロセスと生まれ方をご覧いただくのが大好きです。

シェフのDomenicoさん

食材の選定、グルメ料理など、細部へのこだわり、感動的な体験の創造者。 プライベートイベントのオーダーメイドサービスや、クッキングクラス（全体または個別のマスタークラス）の提供。

プライベートシェフ Natascia

伝統的でグルメなイタリア料理と高級ワインの組み合わせ。

プライベートシェフGabriella

トスカーナ、生パスタ、地域のレシピ、厳選された原材料。

Alessandroがふるまうトスカーナ料理と地中海料理のディナー

国際的な料理のトレーニングを受け、主要なホテルやレストランで豊富な経験を積んだシェフ。ユニークな体験のための食材の品質と季節性に注意を払っています。

シェフを自宅に

フィレンツェのアウレリオ・サッフィ専門学校で料理人資格を取得。レストラン業界で5年間勤務（うち2年間はシェフ・ド・パルティとして星付きレストランで勤務）