フムスと野菜の豊富な前菜、ナスのカッペレッティの繊細なプリモ・ピアット、グリーンカレーのカリフラワーのスパイスの効いたメインコース、そしてハチミツと花粉を使ったクリーミーなヤギヨーグルトムースのデザートをお楽しみください。

パッパ・アル・ポモドーロやパンツァネッラなどのフレッシュな前菜から、トルテッリ・ムジェッラーニやニューディなどのボリュームたっぷりの第一コースまで、オールインクルーシブのセレクションでトスカーナの味を満喫してください。メインは、カラメル化した玉ねぎのアイスクリームを添えた豚フィレの味わいを楽しみ、伝統的なティラミスで締めくくりましょう。

鮭のタルタルやサバの刺身などの新鮮な前菜から、シーフードビスクのパスタやエビのリゾットなどのメインディッシュまで、海の幸を満喫してください。メインディッシュは青ツナのたたき、デザートはレモンタルトまたはトロピカルパブロヴァからお選びいただけます。

「伝統的なイタリア料理にモダンなひねりを。新鮮な食材、創造的な技法、忘れられない味わい」