San Quirico d'Orciaで楽⁠し⁠むシ⁠ェ⁠フサ⁠ー⁠ビ⁠ス

トスカーナの一口

創造性と情熱で彩られた、昔ながらのトスカーナ料理、本格的でオリジナルなレシピ。トスカーナは生きるのではなく、食べるのです

シェフLucreziaと一緒におばあちゃんのレシピをつくろう

料理は3歳のときに祖母から教わりました。その後、イタリア国内外のさまざまな料理学校で学び、ワインとオイルのソムリエコースにも通いました。伝統的なレシピが大好きです。

思い出の味 - ロベルタ・シェフ

昔ながらの料理の本物の味への旅。本物の手作業と食卓に戻る思い出でできています。

添加物不使用の地元の新鮮な食材を使った料理

私の料理は、新鮮さに満ちた地元の歴史とレシピからできています

AB Personal Chefs & Cateringによるトスカーナのごちそう

ミシュランの星を獲得したレストランで働き、アラン・デュカスやゴードン・ラムゼーなどの料理界の大物と一緒に料理をしてきた、ウンブリア出身のプライベートシェフ、アレッシオ・ベリオニによって設立されました。

キアラの創作トスカーナ料理

細部にまでこだわり、情熱を持って料理を作ります。

プライベートシェフ、ロレンツォ

トスカーナ、ジビエ、魚、手作りパスタ、伝統と革新

シェフ・フェデリコによるトスカーナ・メニュー

海とその味を通してトスカーナ料理をお話しします。

シェフのアンドレアの感情を伝える

BBQ、世界中のお肉、メニュー作成、ユニークなプライベートイベント。

プライベートシェフ Roberta

伝統的なイタリア料理、地元の食材、家庭料理。

シェフGiacomo Petriによるグルメディナー

有名人や結婚式のために、厳選した食材を使って夕食を用意したことがあります。

ヴァルドーチャ・プライベートシェフの伝統的なメニュー

このプロジェクトでは、地元の企業が生産した地元食材を使ったグルメコースを提案しています。