プライベートシェフ、ロレンツォ

トスカーナ、ジビエ、魚、手作りパスタ、伝統と革新
自動翻訳済み
トスカーナの田舎のシェフ
ゲストの自⁠宅ま⁠た⁠は宿⁠泊⁠先で提⁠供

伝統的なトスカーナの味

サラダや典型的なブルスケッタからお好みの前菜、ピチやラザニアなど手作りのパスタ料理、厳選された肉料理のメイン、ティラミスやパンナコッタなどのクラシックなデザートで、伝統的なトスカーナの味をお楽しみください。
¥18,393 JPY ゲスト1人あたり¥18,393 JPYです

地中海クラシック

トスカーナ風サラダまたはクロスティーニのいずれかの前菜、ラザニア、ピチ、リボリータなどの伝統的なパスタ料理、肉のメインディッシュ、ティラミスやパンナコッタなどの代表的なデザートで、地中海のクラシックな味覚の旅。
¥19,508 JPY ゲスト1人あたり¥19,508 JPYです

ベジタリアンメニュー

洗練されたセレクションを提供するベジタリアンメニュー:前菜はパンツァネッラ、カプレーゼ、ズッキーニのフランから。パスタはリボリータ、アスパラガスのリゾット、ゴルゴンゾーラのニョッキ、ペストのタリアテッレ、トマトのピチから。メインはナスのパルミジャーナ、アーティチョークのトルタ・サラータ、ローゼ・ディ・スフォーリアから。デザートはパンナコッタ、レモンムース、ティラミスから。
¥20,437 JPY ゲスト1人あたり¥20,437 JPYです

海の香り

海からの完全なグルメの旅:バター風味のホタテとイカのクロスティーニの前菜、ロブスターのリングイネ、カリカリのクラストに包んだメカジキ、ティラミス、パンナコッタ、レモンデリシアからお選びいただけるデザート。
¥22,295 JPY ゲスト1人あたり¥22,295 JPYです

手作りパスタ

トスカーナ風パンツァネッラの前菜、カチョ・エ・ペペの手作りピチのプリモ、リコッタとほうれん草のバターとセージのラビオリ、トマトのタリアテッレ、そして最後にクラシックなティラミスで締めくくるイタリアのグルメ旅。
¥22,295 JPY ゲスト1人あたり¥22,295 JPYです

カスタムメニュー

こちらのシェフには、ご自身のお好みに合わせた食事のカスタマイズを依頼できます。
リクエストに応じて料金設定

ホストの資格・経歴

10年間の経験
トスカーナ料理のエキスパート。現代のレストランで伝統と革新を融合させています。
職業上の主な実績
古くから伝わるトスカーナの技法を現代のレストランのニーズに合わせてアレンジしました。
学歴および職業訓練
祖母と母から学び、それから勉強し、読み、実験しました。
お支払いの安⁠全を守⁠る⁠た⁠め⁠、ホ⁠ス⁠ト⁠へ⁠の送⁠金⁠や連⁠絡⁠は必⁠ずAirbnb⁠を介⁠し⁠て行⁠っ⁠てく⁠だ⁠さ⁠い⁠。

おすすめの逸品

出張

地図上の枠で囲まれたエリアのゲストのもとへ出張します。別のエリアでの予約をご⁠希⁠望の場⁠合⁠は⁠、メ⁠ッ⁠セ⁠ー⁠ジ⁠でお⁠問⁠い⁠合⁠わ⁠せ⁠く⁠だ⁠さ⁠い⁠。

留意事項

ゲスト要件

2歳以上のゲストのみ、合計100人まで参加できます。

アクセシビリティ

ホストにメッセージを送って詳細をご⁠確⁠認く⁠だ⁠さ⁠い⁠。 さらに詳しく

キャンセルポリシー

開始時刻の3日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。
¥18,393 JPY ゲスト1人あたり¥18,393 JPYからです
キャンセル無料

Airbnbのシェフはク⁠オ⁠リ⁠テ⁠ィ⁠チ⁠ェ⁠ッ⁠ク⁠済⁠み

シェフは、プロとしての経験、独⁠創⁠的⁠なメ⁠ニ⁠ュ⁠ーのポ⁠ー⁠ト⁠フ⁠ォ⁠リ⁠オ⁠、評⁠判の素⁠晴⁠ら⁠し⁠さ⁠に基⁠づ⁠い⁠て評⁠価⁠さ⁠れ⁠ま⁠す⁠。 さらに詳しく
何か気になる点がありますか?

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伝統的なトスカーナの味

サラダや典型的なブルスケッタからお好みの前菜、ピチやラザニアなど手作りのパスタ料理、厳選された肉料理のメイン、ティラミスやパンナコッタなどのクラシックなデザートで、伝統的なトスカーナの味をお楽しみください。
¥18,393 JPY ゲスト1人あたり¥18,393 JPYです

地中海クラシック

トスカーナ風サラダまたはクロスティーニのいずれかの前菜、ラザニア、ピチ、リボリータなどの伝統的なパスタ料理、肉のメインディッシュ、ティラミスやパンナコッタなどの代表的なデザートで、地中海のクラシックな味覚の旅。
¥19,508 JPY ゲスト1人あたり¥19,508 JPYです

ベジタリアンメニュー

洗練されたセレクションを提供するベジタリアンメニュー:前菜はパンツァネッラ、カプレーゼ、ズッキーニのフランから。パスタはリボリータ、アスパラガスのリゾット、ゴルゴンゾーラのニョッキ、ペストのタリアテッレ、トマトのピチから。メインはナスのパルミジャーナ、アーティチョークのトルタ・サラータ、ローゼ・ディ・スフォーリアから。デザートはパンナコッタ、レモンムース、ティラミスから。
¥20,437 JPY ゲスト1人あたり¥20,437 JPYです

海の香り

海からの完全なグルメの旅:バター風味のホタテとイカのクロスティーニの前菜、ロブスターのリングイネ、カリカリのクラストに包んだメカジキ、ティラミス、パンナコッタ、レモンデリシアからお選びいただけるデザート。
¥22,295 JPY ゲスト1人あたり¥22,295 JPYです

手作りパスタ

トスカーナ風パンツァネッラの前菜、カチョ・エ・ペペの手作りピチのプリモ、リコッタとほうれん草のバターとセージのラビオリ、トマトのタリアテッレ、そして最後にクラシックなティラミスで締めくくるイタリアのグルメ旅。
¥22,295 JPY ゲスト1人あたり¥22,295 JPYです

カスタムメニュー

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ホストの資格・経歴

10年間の経験
トスカーナ料理のエキスパート。現代のレストランで伝統と革新を融合させています。
職業上の主な実績
古くから伝わるトスカーナの技法を現代のレストランのニーズに合わせてアレンジしました。
学歴および職業訓練
祖母と母から学び、それから勉強し、読み、実験しました。
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留意事項

ゲスト要件

2歳以上のゲストのみ、合計100人まで参加できます。

アクセシビリティ

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キャンセルポリシー

開始時刻の3日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。

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