Rancho San Diegoで楽⁠し⁠むシ⁠ェ⁠フサ⁠ー⁠ビ⁠ス

シェフIvanがふるまうマインドフルな食事

私は寿司を芸術とともに規律のあるものとして捉え、正確さ、新鮮さ、見た目のバランスを大切にしています。伝統的な握り寿司や刺身から、革新的な植物由来の巻き寿司まで、クリーンな味わいと完璧な食感にこだわっています

シェフStephがふるまう美味しい料理

多様で創造的な料理の背景をすべてのゲストにお届けします。素晴らしい食事体験を作り上げる喜びを持っています！

ミシュラン星付きレストランの4コース料理

地元で採れた新鮮な農産物を使ったヨーロッパ料理（ヴィーガン、ケト、ペスカタリアン）

シェフKennyによる季節のプライベートディナー

ポルトガルでの仕事、パリやロンドンでの留学、そして中国系台湾人のアメリカ人としてのルーツを伝える料理を作っています。イベントに合わせてカスタムメニューを作りましょう :) インスタグラムで@sidequestkennyをフォローしてください！

Mikhailがふるまうソウルフードの日曜日

学んだスキルをすべての食事に活かしています。 シェフのRashadです。サンディエゴを拠点に活動するソウルフードのスペシャリストで、伝統と技術に根差した幅広い料理の専門知識を提供しています。

Destinyによる高級ダイニングのごちそう

2015年にサン・ペレグリノのシェフコンテストで優勝し、料理の学位を取得しています。

タイレルによる東洋と西洋の出会い

ポルトガルの背景、アジア料理、多様な食材。

Mikhailが教えるケイジャン風シーフードボイル

学んだスキルをすべての食事に活かしています。 シェフのRashadです。サンディエゴを拠点に活動するソウルフードのスペシャリストで、伝統と技術に根差した幅広い料理の専門知識を提供しています。

シェフLeylaによる農場でのダイニング体験

私にとって料理とは、ストーリーを共有することです。自分の伝統、世界的なスキル、新鮮な食材を組み合わせて、食卓で人々に喜びをもたらします。

プライベート寿司職人

プライベート寿司シェフが、プレミアムな食材、パーソナライズされたサービス、インタラクティブなプレゼンテーションで、すべてのゲストに感銘を与える高級料理を提供します。

シェフFabioと一緒にイタリア料理を堪能しよう

シチリアの味を世界に広める。

お好みに合わせた料理、ヴィクトル・ヌネス

それぞれの一口一口が、多様なキッチンやキャリアで学んだ私のスキルを反映し、自家製の味わいと特別な味付けが施されています。