シェフが厳選したデザートのみの体験で、あらゆる甘いものへの欲求を満たすことができます。手作りのケーキ、パイ、ブレッドプリン、グルメクッキー、チョコレートがけのイチゴ、季節のコブラー、エレガントなペストリーなど、美しいスタイルのスプレッドをお楽しみください。誕生日パーティー、ガールズナイト、ブライダルスイート、深夜のお祝いに最適です。コーヒーと紅茶のサービスをご利用いただけます。シャンパンやロゼワインを追加して、ひとときをさらに素敵な時間にすることもできます。

大胆な味わいと伝統を取り入れた、心地よい南部のお気に入り料理をお楽しみください。メニューには、定番のジャンバラヤ、濃厚なシーフードガンボ、サクサクのフライドチキン、きつね色に揚げた魚、じっくりと煮込んだ緑の野菜、クリーミーなマカロニチーズ、ふんわりしたライス、温かいコーンブレッドが含まれます。シンプルでボリュームがあり、満足感のある、みんなで食卓を囲むために作られた家庭料理です。主菜には通常、副菜が1～2品含まれます。 すべてのメニューは、お客様の好みや食事のニーズに合わせてカスタマイズされます。

南部のルーツと世界の影響を融合させた特別なメニューで、栄養価が高く風味豊かな料理をお楽しみください。 現在提供中： • ソウルフードディナー体験 • 南部の朝食とブランチサービス • 夕食後に翌日の食事を準備 • ベジタリアン＆ヴィーガンのオプション • 厳選されたカクテルとワインのペアリング • グルメデザートのテイスティング すべてのメニューは、お客様の好みや食事のニーズに合わせてカスタマイズされます。 ✔ カスタムメニューの相談 ✔ キッチンの清掃 ✔ オプションのマルチコースアップグレード ✔ デザートとお飲み物

ご自宅やバケーションレンタルで、シェフが作る朝食をお楽しみください。誕生日パーティー、女子会、同窓会、リトリートに最適です。チキンとワッフル、ケイジャンシュリンプとグリッツ、ベーコンと農場の卵、朝食用ポテト、ビスケット、ペストリー、新鮮なフルーツ、ジュース、コーヒーまたは紅茶をお楽しみください。食事の準備と片付けはすべて含まれています。ミモザとロゼのサービスは追加料金でご利用いただけます。メニューはカスタマイズ可能です。

シェフが厳選した2〜6名様向けのディナーをお楽しみください。季節の前菜、新鮮なガーデンサラダ、ケイジャンシュリンプ＆グリッツ、ショートリブの煮込み、ハーブで焼いたサーモンなど、2種類の高級前菜をお選びいただけます。シェフが選んだサイドメニュー、温かい手作りパン、そして贅沢なデザートをご一緒にお楽しみください。美しい盛り付けで、心を込めて作られており、デートや小さなお祝いに最適です。

南部のルーツと大胆な国際的な味わいを融合させた、世界にインスパイアされたフュージョンメニューをお楽しみください。地中海の新鮮さ、カリブ海のスパイス、ラテンの趣、現代のカリフォルニアの影響など、伝統的なソウルフードを超えた拡大版です。ジャークマリネのサーモンとマンゴーのサルサ、チミチュリソースのショートリブ、柑橘系のケイジャンパスタ、ハーブローストの野菜にタヒニをかけた一品などをご用意しています。 このメニューはカスタマイズ可能で、美しく盛り付けられ、美味しいです！