南部、アジア、カリブ海、ラテンアメリカ、アメリカの伝統料理にインスパイアされたお食事をお楽しみください。これらの満足感のある料理は、コンフォートフードを新鮮な形で提供します。メニューには、ケイジャン風エトゥフェのエビ、甘辛い韓国風バーベキューチキン、ジャマイカ風ジャークターキーのミートボール、チキンとシーフードのガンボなどのメインディッシュが含まれます。メインコースには通常、サイドメニューが1～2品付いています。

南部のルーツと世界的な影響を組み合わせた特別メニューで、栄養豊かで風味豊かな料理をお楽しみください。

この高級メニューは、心地よいコンフォートフードをより洗練された贅沢な形で提供します。このイベントは、プレミアムな食材を使った高級料理の盛り付けが特徴で、テーブルサイドでのお話も楽しめます。