Lucignanoで楽⁠し⁠むシ⁠ェ⁠フサ⁠ー⁠ビ⁠ス

シェフLucreziaと一緒におばあちゃんのレシピをつくろう

料理は3歳のときに祖母から教わりました。その後、イタリア国内外のさまざまな料理学校で学び、ワインとオイルのソムリエコースにも通いました。伝統的なレシピが大好きです。

ディナーやプライベートイベント向けピッツァ体験

オーブンを持って直接お客様のもとへ伺います…そして魔法が始まります！イタリアの伝統的なクラシックピザをその場でお作りします。デザートは…ティラミスピザに驚かせてください！

シェフ・ガブリエラによるトスカーナ料理とその他

トスカーナ、地域料理、生パスタ、現代的なレシピ。

シェフNicholasがご案内！伝統的なイタリア料理メニュー

テイストと組み合わせに焦点を当てた革新的で実験的なスタイル。

シェフSimone Santiniによるオーダーメイドのイタリアンディナー

私の料理は、地元の市場や生産者から厳選した新鮮な季節の食材から始まります。注意深く、慎重に、敬意を持って作業しています。

シェフ・ピオがあなたのために手作り

私の料理は、伝統と職人技を現代性と並行して反映し、地元の旬の食材を現代的な技術で活かして、本格的な料理を作り出しています。

自宅で楽しむランチ、ディナー、クッキング教室

伝統的なイタリア料理

シェフ、フランチェスコとのディナー

クラシックで現代的な料理、革新、新鮮な食材、バランスの取れた味わい。伝統的な味を現代的にアレンジし、シンプルさを複雑にするのが好きです。

キアラのクリエイティブな料理

私の料理は、トスカーナ料理の基礎に、私自身、祖母、そして故郷の料理を組み合わせ、創造性と実験を惜しみなく取り入れています。

トスカーナの一口

創造性と情熱で彩られた、昔ながらのトスカーナ料理、本格的でオリジナルなレシピ。トスカーナは生きるのではなく、食べるのです

AB Personal Chefs & Cateringによるトスカーナのごちそう

ミシュランの星を獲得したレストランで働き、アラン・デュカスやゴードン・ラムゼーなどの料理界の大物と一緒に料理をしてきた、ウンブリア出身のプライベートシェフ、アレッシオ・ベリオニによって設立されました。

添加物不使用の地元の新鮮な食材を使った料理

私の料理は、新鮮さに満ちた地元の歴史とレシピからできています