Cuajimalpaで楽⁠し⁠むシ⁠ェ⁠フサ⁠ー⁠ビ⁠ス

メキシコシティのシェフ

メキシコ料理の三大要素を学ぼう

メキシコの多様性を探索しながら、現代的な方法と先祖代々のレシピを融合させています。

メキシコシティのシェフ

Rodrigoによるフュージョンテーブル

クルーズ船のシェフとしてのキャリアの傍ら、新型コロナウイルスの世界的大流行の最中にパティスリーを開業しました。

メキシコシティのシェフ

Albertoが教えるメキシコの料理を味わおう

メディアで料理をし、メディアから学びました。

メキシコシティのシェフ

シェフGilbertによる創造的な五感料理

文化的な伝統と現代の料理のビジョンを融合させ、魂のこもった栄養豊かな食事を作り出しています。

メキシコシティのシェフ

Abimaelが教える伝統、味わい、アート

親密な寿司/フュージョン料理、新鮮な食材、本格的なテクニックを提供しています。

メキシコシティのシェフ

Joséが教えるグローバル料理

世界中の料理からインスピレーションを得た9品のコース料理を作ります。