セラーノハム、パンプローナ産チョリソ、ペペローニ、テナーテチーズ、マンチェゴチーズ、ロクフォールチーズ、ブリーチーズ、プロヴォローネチーズ、ナッツ、新鮮なイチゴなど、味覚に優しい厳選セレクションが揃った特別なプラッターを、気軽にお楽しみください。このオプションには、すぐに出せるものがすべて含まれており、その瞬間だけが大切な集まりに最適です。

このオプションは、会議に持っていくのに最適な高品質のカナッペを提供することに重点を置いています。セラーノハムを詰めたイチジク、スモークサーモンのクロスティーニ、ヤギのチーズを使ったミニホウレン草タルト、クリーミーなクロケット、ワカモレを使ったエビの串焼き、そして洋ナシとアーモンドのタルトなど、グルメセレクションで味わい深いひとときをお楽しみください。セッションには、食器類とトレイがすべて含まれます。

4コースのメニューで、この料理を革新的な料理としてお楽しみください。この料理は、カボチャの種を添えたアザミソウのサラダ、チーズとトマトソースを使った古代メキシコ起源の食用ハーブ「ワワソントレス」、黒モレソースとチーズを詰めた鶏胸肉、ダークチョコレートアイスクリームで構成され、これらすべてにトウモロコシパンとオハヤが添えられています。

この特別なテイスティングでは、葉巻と高級料理のペアリングの技術をご紹介します。両方の伝統に共通する要素であるチョコレート、スモーク、メラサを軸に、4コースのテイスティングメニューをご用意しました。厳選された葉巻と、各料理の味わいを引き立てる15mlのリキュール3杯をお楽しみいただける、比類のない感覚的体験です。