まずは、フルーツ串、エパソテチーズ、ワカモレ、エスキテス（トウモロコシの粒）、ティンガまたは魚のミニトスターダ、チョリソ入り豆料理、ミニトルタ（メキシコ風サンドイッチ）、アグアチレ（メキシコ風シーフード料理）、ハイビスカスやオルチャータなどのフレーバーウォーター、そしてメキシカンコーヒーをご用意しております。もちろん、お客様のご希望やご予算に合わせて、特別なメニューもご用意いたします。

朝食はパーティー コーヒー、お茶、新鮮なフルーツ、ジュース、パン・デ・ドゥルセ、卵からローストビーフのチラキレスまでお好みのメインディッシュが含まれます。キッチンは清潔に保たれ、メキシコ料理の豊かさを考慮した、ふさわしいおもてなしを提供します。