Termini Imereseで楽⁠し⁠むシ⁠ェ⁠フサ⁠ー⁠ビ⁠ス

伝統と革新

伝統から革新へ、故郷の思い出への旅。それを高級料理の技法と融合させ、新しい感動を生み出します。

シチリアへの旅

シチリアの伝統料理を少しアレンジして発見する

お宅で高級料理を楽しめるようにお手伝いします

地域の物語を伝える季節の料理を提供しています。

伝統からイノベーションへ

炎からフォークまで、本物の舞台を作り、料理の旅にご案内します。

プライベートシェフのIvanさん

地中海料理、風味のバランス、テクニック、創造性。

クッキング教室、ランチ、ショークッキング

伝統的な季節の料理

Clochezによるプライベートシェフ体験

ヨーロッパ全域で、あらゆる料理やダイニングの種類を取り揃えた、完全にカスタマイズされた体験。厳選された200人以上のシェフが、快適なご自宅でダイニング体験を提供するClochez！

テイスティングと料理体験コース

私の料理は、偉大なシェフと共に培った数十年にわたる経験と、最先端の技術や手法の研究を反映しています。

シェフの自宅でクッキング教室（パレルモ）

シチリア料理とイタリア料理。地元の伝統を尊重した本格的な料理を作ります。

Monica Chef：シチリアをお皿に

伝統の礎を現代の美食体験に変え、料理のアイデンティティを維持します。 高品質の食材のみを選び、最先端の技術をしばしば使用します。