プライベートシェフとして、島の豊かな伝統と鮮やかな味わいを反映した伝統的なシチリアのメニューをご提供します。この体験は、カリッとしたアランチーニや甘酸っぱいカポナータなどの定番のアンティパストから始まり、その後、揚げたナス、トマトソース、塩味のリコッタを使ったパスタ・アッラ・ノルマなどのシグネチャーパスタが続きます。

お好みをお聞かせください。完璧なメニューを作ります。 ゲスト一人ひとりがユニークであるように、ダイニング体験もユニークであるべきです。お好みの食材、お好みの味、食事制限、特別なご要望などをお知らせください。お客様とお連れの方だけに合わせたメニューを作成いたします。 本格的なシチリアのごちそう、洗練された海鮮ディナー、伝統的なイタリアのコンフォートフード、創造的な味の融合など、お好みに合わせて各メニューを丁寧に作り上げ、思い出に残る食卓を演出します。

シチリア料理のテイスティング体験 このシチリアのテイスティング体験は、島で最も象徴的な味を巡る厳選された旅です。伝統料理を洗練されたバランスの取れたセレクションで提供するようにデザインされています。各コースは少量で提供されるため、ゲストは1つのメニューでさまざまな味、食感、香りを体験することができます。