シチリアの本格的な味を発見したい方のために考案された料理です。メニューには、季節の食材とこの地方の名物料理を使った前菜、プリモ、メインディッシュとサイドディッシュ、デザートが含まれています。

このレッスンでは、トラパニとパレルモの郷土料理の作り方をガイド付きで学び、最後に試食を行います。レシピは、手作りの生パスタからシーフードの特別料理、伝統的なデザートまで多岐にわたり、本格的な技法や地元の食材の組み合わせに特に注意が払われています。

このオファーには、海と陸の地域の素晴らしい食材を活かした料理が、1品または複数のコースでご用意されます。メニューには、温かい前菜と冷たい前菜、プリモ、コントルン付きのセコンド、デザートが含まれます。費用には、お客様のご負担となる食材は含まれておりません。