Raiguerで楽⁠し⁠むシ⁠ェ⁠フサ⁠ー⁠ビ⁠ス

Carlosが教えるバスク-地中海料理を作ろう

私は18年の経験があります。 ミシュラン星を獲得したEtxanobeなど、いくつかの有名なレストランで料理をしてきました。 Leioa Hospitality Schoolでトレーニングを受け、タイ料理の追加トレーニングを受けています。 バスク地方でいくつかのピンチョスコンテストに参加し、受賞しました」

Giuseppeによるイタリアンフュージョン料理

21年間の経験があり、多くの有名なレストランで働いてきました。 Ducati Caffé、Gusto、Siciliaなどのキッチンで働いてきました。 有名な俳優の家族のために、新鮮な魚とシーフードを使ったオール寿司メニューを用意しました。

Eduardoによるフュージョン料理

経験8年の経験私はスペインのシェフで、ヨーロッパ全土のヨット、ホテル、レストランで料理をしています。 ビルバオからニューヨーク市まで、国際的なキッチンでトレーニングをしてきました。 過去4年の冬は、ニューヨークとイタリアのヨットオーナーのパーソナルシェフとして過ごしました。

Marianaによる癒しのヴィーガン料理

10年の経験私は、生のヴィーガン料理とスポーツ栄養に焦点を当てた植物由来のシェフです。 植物由来の料理シェフMatthew Kenneyと一緒に訓練を受け、Le Cordon Bleuで勉強しました。 アスリート、有名人、注目度の高いクライアントのために料理をしてきました。

地中海のグルメを味わおう

21年間の経験から、さまざまな大陸や国で働いており、料理の視点を広げてきました。 UIB Gastronomic University of the Balearic Islands and Paul Bocuse Instituteで学びました。 有名なArumeレストランでエグゼクティブシェフとして働いていました。

Paulによる地中海料理教室

17歳から15歳で、タイ、ウルグアイなどを旅してキャリアを追求してきました。 UIB Gastronomic University of the Balearic Islands and the Lyfe Instituteで訓練を受けました。 ミシュランで星を獲得したXoriguerさんとSumaqでの時間は、Arumeのエグゼクティブシェフの仕事につながりました。

Cocina sin frontier por Julian

12年間のTrayectoria en bodegas de Mendoza、hotel Casa San Agustín en Cartagena、San Ignacio。 2年間の大学院生で料理の知識を完成させました。 フォーブスの著名人格のためにプライベートシェフとして働いていました。

シェフEstebanによる地中海料理体験

アルゼンチンのEscuela de cocina de Córdobaで訓練したソウルフルの新鮮なシーフードと寿司料理を提供する10年の経験。 パルマのAMAR寿司＆シーフードバーは5つ星評価と地元の高評価を獲得しています

シェフ・エステバンと一緒にマヨルカの味を楽しもう

20年間の経験シェフは情熱的でクリエイティブで、新鮮さと伝統を組み合わせて各料理を取り入れています。 2004年、アルゼンチンのコルドバのプロフェッショナルクッキングスクールで学位を取得しました。 アルゼンチン、イタリア、フォルメンテーラ、マヨルカ島で長い経験をしています。

ラテンアメリカのフュージョン料理

ラテンアメリカと米国で20年の経験を経て、アンデス大学のグルメスクールでシェフのSaverio Stassiでトレーニングを受けてきました。 Hotel Sierra Lindaの料理チームに所属しています。

Gracielaによるクリエイティブな地中海料理

チュニジアのハビブ・ブルギバ大統領のプライベートシェフを務めた母親から30年の経験を学びました。 また、自分のレストランを経営したり、家族やイベントクッキングから学んだりしています。 パルマ・デ・マヨルカで自分のレストランを経営しており、夏には他の人のために個人的に料理をしています。

ジャクソン発オーダーメイドのプライベートダイニング体験

英国でケータリング会社を経営していた20年間の経験がありましたが、今ではスペインの味をお祝いしています。 ロンドンでも有数の高級ケータリング会社であるAP&Co.で働いていました。 イングランド東部で最高のウェディングケータリング業者に選ばれました。