最高級の牛肉、イベリコ豚、新鮮な季節の野菜を炭火で調理する、6品のテイスティング・メニュー（ライブクッキング）。 火、多様性、そして素晴らしい食の喜びを称える本格的なグルメ体験。 メニュー クロイロ・チョリソと自家製チミチュリソース 地中海風野菜のグリル串焼き イベリコ豚肉とローストレモンのグレーズ 牛エントラーニャ、ローストサツマイモのピュレ添え ピカーニャステーキ、季節の野菜のグリル添え 炎で焼いたパイナップル、ハチミツと新鮮なミント添え

単なる夕食ではなく、五感を満たす体験。 上質の食材、炭火、ライブクッキングが融合する、上品で本格的な体験で、ユニークな夜をお過ごしいただけます。 プレミアムリブアイ、イベリコポーク、厳選された肉類を直火で調理し、炭火で焼いた季節の野菜を添えてお召し上がりいただきます。 最後に、炉で調理した甘いデザートをお召し上がりいただきます。 体験をさらに充実させるために： トマホークステーキ、ドライエイジングされたお肉、または骨付きリブアイ（チュレトン）をお選びいただけます。 ご要望に応じてご用意いたします。

地中海とその土地の最高の食材を融合させた、ユニークな炉火料理体験。 すべて、地元の旬の食材（キロメートル0）を使って調理されます。 ご自宅の庭で、本格的な屋外ダイニング体験をお楽しみください。牛肉、イベリコ豚、ラム、新鮮な海鮮、季節の野菜を直接炎で調理する、6コースのBBQテイスティングメニューをお楽しみください。

アルゼンチンで最も本格的な伝統料理のひとつ、「アサード・ア・ラ・エスタカ」を体験しましょう。 牛肉（バシオまたはリブ）一片を丸ごと、薪火のそばで約4時間かけてゆっくりと焼き上げます。その結果、驚くほど柔らかくてジューシーな、深いスモーキーな風味の肉が生まれます。 この体験には、炭火で焼いた季節の野菜と、炉で焼いた甘いデザートが含まれ、すべてお客様のヴィラの庭でお客様の目の前で調理されます。 所要時間：約6時間