マルティネスで楽⁠し⁠むシ⁠ェ⁠フサ⁠ー⁠ビ⁠ス

製品やシーズンに耳を傾ける

キッチンで私が心がけていることは、耳を傾けること。 食材や季節、キッチンのリズムに耳を傾けること。真の洗練は、注意力、規律、謙虚さから生まれます。

プライベートシェフの美恵子

世界の味、植物性優先、ヴィーガン、混合食、風味のバランス、マインドフルなクッキング。

少人数のダイニング体験＆クッキング教室

シェフ兼ソムリエとして、楽しく魅力的なダイニング体験を提供することが大好きです。

シェフのPerryさんが、みんなのために美味しい食事を作ってくれます

特別な食事のニーズに応え、味覚を楽しませる料理を作る経験をお届けします

シェフHelgaが教えるバルセロナの本格的なソウルフード

バルセロナ生まれのシェフとして、サンフランシスコ湾岸地域で15年の経験を積み、ホリスティックなアプローチでユニークで本格的な料理を作っています。タパス、サングリア、デザートを楽しめるパエリアパーティーは大好評です。

ヴィーガン体験：サンフランシスコのプライベートシェフがふるまう植物由来の料理

創造性と情熱を持って、自らの料理のベンチャーを通じて植物由来の食事を提供しています。ロサンゼルスを拠点としていますが、需要が高いためサンフランシスコ地域にも拡大しました。

プライベートシェフのテーブル：Zensoulによる5コースの高級ディナー

ベイエリアで古典料理の訓練を受けたプライベートシェフとして、心に響くグローバルな味を思い出に残る食体験に変えます。ZenSoul Cuisineは、バーベキュー、アジア料理、ソウルフードのルーツと高級料理の芸術性を融合させたものです。