ケンウッドで楽⁠し⁠むシ⁠ェ⁠フサ⁠ー⁠ビ⁠ス

製品やシーズンに耳を傾ける

キッチンで私が心がけていることは、耳を傾けること。 食材や季節、キッチンのリズムに耳を傾けること。真の洗練は、注意力、規律、謙虚さから生まれます。

ミエコさん

世界各地の心地よい料理、魚介類、肉、新鮮な野菜を中心とした料理を専門としています。大胆な味わい、バランス、そして家庭での忘れられないダイニング体験の提供に重点を置いています。

Sullivanが腕を振るう卓越したプライベートダイニング

俳優やエンターテイナーの方々に料理を提供してまいりました。一皿一皿の料理に芸術性を加えることが大好きです。

プライベートシェフDon

それぞれの料理には物語があり、その物語の背後に貴重な教訓があります。教訓は、その料理を作る際のインスピレーションとなります。

シェフPammyによるおとぎ話のようなイベント

私はA Cheesy Affairの創業者で、ホテルとレストランの経営学の学位を取得しています。

シェフHelgaが教えるバルセロナの本格的なソウルフード

バルセロナ生まれのシェフとして、サンフランシスコ湾岸地域で15年の経験を積み、ホリスティックなアプローチでユニークで本格的な料理を作っています。タパス、サングリア、デザートを楽しめるパエリアパーティーは大好評です。

ヴィーガン体験：サンフランシスコのプライベートシェフがふるまう植物由来の料理

創造性と情熱を持って、自らの料理のベンチャーを通じて植物由来の食事を提供しています。ロサンゼルスを拠点としていますが、需要が高いためサンフランシスコ地域にも拡大しました。

プライベートシェフのテーブル：Zensoulによる5コースの高級ディナー

ベイエリアで古典料理の訓練を受けたプライベートシェフとして、心に響くグローバルな味を思い出に残る食体験に変えます。ZenSoul Cuisineは、バーベキュー、アジア料理、ソウルフードのルーツと高級料理の芸術性を融合させたものです。