パウウェイで楽⁠し⁠むシ⁠ェ⁠フサ⁠ー⁠ビ⁠ス

シェフNateによる高級ダイニング＆おまかせ料理

ミシュランレベルのダイニング、プライベート寿司パーティー、カスタムテイスティングメニューを専門に、あらゆる機会をより素晴らしいものにするおもてなしを提供します。

世界の味

シェフEduardoがふるまう世界の味と地元の名物料理

Félixによるモダンでエレガントなメキシコ料理

伝統的な味と現代の調理技術を融合させています。

シェフJoann & Co.によるミシュラン星獲得体験

地元の旬の食材を使ったミシュラン星獲得シェフの料理を堪能する体験型ダイニング

タイレルによる東洋と西洋の出会い

革新的な技術を駆使して、東洋と西洋の味を融合させています。

カリフォルニアのワイン生産地サンタ・マリアをテーマにしたバーベキュー

カリフォルニアのワイン生産地で有名な料理を体験しよう。直火焼きバーベキューでトリティップ、スモークリブ、ブリスケットを堪能

受賞歴を誇るシェフTocoの料理を堪能しよう

旅から得たインスピレーションをもとに、革新的な料理体験を提供しています。

シェフOnyiによる世界の味を楽しめるケータリング

伝統的なナイジェリア料理とモダンなアメリカ料理の風味を融合させた料理を提供しています。

Hectorがお届けするラテンアメリカ料理

私の料理は、南米料理の豊かな多様性に影響を受けています。

シェフEmilianoが手がけるアルゼンチンの直火焼き料理

アルゼンチンの伝統にインスパイアされ、新鮮な食材を使って、大胆で情熱的な味わいの火焼き肉を専門にしています。

Francoiseが腕を振るう新鮮なフュージョン料理

最高の食材と味を組み合わせて、忘れられない夜を演出します。

Aaronがご案内するカリフォルニア沿岸部のテイスティング体験

市場で調達した新鮮なシーフードを使って、洗練された西海岸風のフュージョン料理を作ります。