Jurupa Valleyで楽⁠し⁠むシ⁠ェ⁠フサ⁠ー⁠ビ⁠ス

ホマカセシェフによる季節のおまかせ料理

11年間の経験で、ゲストがシェフを信頼しているomakaseのダイニング体験を、将軍の鉄板焼きと寿司で働いていた人々の家に持ち込み、伝統的な日本料理のスキルを磨きます。 Homakase Chefを立ち上げて、ゲストに忘れられない瞬間をつくることができました。

著名シェフIvanによるプログレッシブなカナダ料理

15年間の経験で、10代のホームレスから世界中のミシュラン星付きレストランで働いていました。 ミシュラン星付きレストランでのトレーニングを受け、情熱を料理のキャリアに変えました。 料理は、私が感情を表現し、ストーリーを語り、ゲストに懐かしい瞬間を作り出す方法です。

TEDが教えるコンフォートフードから高級レストランまで

41年の経験から、おばあちゃんのキッチンで始め、数十年にわたってエグゼクティブシェフとして働いてきました。 ペストリーに焦点を当てた料理芸術の准学位を取得しました。 私の焦点は、すべてのダイエットと予算に対応する、高級料理と心地よいクラシックです。