St. Catharinesで楽⁠し⁠むシ⁠ェ⁠フサ⁠ー⁠ビ⁠ス

隠れ家的なアパートで楽しむテイスティングメニュー

私は幼い頃から高級料理店のキッチンで働き始めました。過去15年間で、さまざまなスキル、テクニック、哲学を身につけ、それをマルチコースのテイスティングメニューに提供する料理を通じて、ユニークなダイニング体験にシームレスに反映させています。

Seanによるフュージョンのクリエイション

6年間の経験私は、親密なディナー、大規模なイベント、ポップアップのためのメニューを作るシェフです。 複数の高級レストランでトレーニングを受け、多様な料理のスキルを磨きました。 このサービスでは、多コースのメニューを使った高級料理を作りました。

Johnが教えるスパイスで地中海料理を堪能しよう

30年の経験レストランやプライベートクラブで働いた後、私の旅行への情熱はまだ私の創造性を高めています。 フランス料理、イタリア料理、カリブ料理、アジア料理、南米料理を専門としています。 ケイマン諸島で働いていて、レストランやケータリング会社も経営していました。

トロントでイタリア料理のプライベートシェフ

15年間の経験で、世界中のトップリゾートやミシュラン星付きレストランでシェフの下でトレーニングを受けました。 ミシュランの星付きキッチンで訓練を受け、世界トップシェフの下で勉強しました。 2019年に13 Gault & Millauポイントを獲得しました。

Jaggerが教えるグローバル多コースのごちそう

16年間の経験で、タイ料理、インド料理、南部BBQなどを専門とする世界中の味と地元の味を組み合わせています。 勉強中、世界中のトップシェフからスキルを身につけました。 食料不安に対抗する慈善団体を設立しました。

Andreyが教える地中海料理とイタリア料理

15年間の経験料理への情熱により、新しい味、食材、文化を探求することができました。 イスラエルで勉強し、南米とヨーロッパの飲食店でスキルを磨きました。 トロントに拠点を置いて、ThinkOFoodで最大25名様までのカスタマイズされたダイニングイベントを提供しています。