メキシコ料理の大胆で鮮やかな味わいにインスパイアされた3コースディナー。新鮮なトルティーヤチップスと自家製の付け合わせから始めましょう。 メインコースは、コーントルティーヤに柔らかくマリネした具材をトッピングしたタコスで、定番のメキシコ風サイドディッシュ、フレッシュハーブ、自家製ソースが付いています。それぞれの要素に深みと温かみ、そしてバランスの取れたスパイスが重ねられています。 伝統的なメキシコ風デザートで締めくくり、お祝いを完了しましょう。

新鮮な手作りパスタと季節の食材を中心とした、イタリアの伝統料理にインスパイアされた3コースディナー。まずは、イタリアへの旅を想起させる、鮮やかなアンティパストからスタート。メインは、作りたてのパスタと、洗練された風味豊かなソースの組み合わせ。最後に、イタリアの伝統的なデザートをお楽しみください。

夏のバーベキューをイメージした3コースディナー。まずは、新鮮な季節の食材を使った前菜から。濃厚さと明るさのバランスが取れています。メインコースは、骨から落ちるほど柔らかいリブに、直火で焼いた野菜と、こってりとした自家製ソースを添えて。最後に、スモーキーで風味豊かなこのごちそうに甘くて満足感のある締めくくりをもたらす、人気のデザートで締めくくります。

季節の新鮮さにインスパイアされた3コースディナー。爽やかな野菜やハーブ、明るい柑橘類を使った、鮮やかなガーデンスタイルの前菜から始まります。メインコースは、軽やかでありながら満足感のある、考え抜かれた料理で、春の旬の食材を楽しめます。季節の甘さを感じる繊細なデザートで締めくくります。旬の素材を使った、新鮮で洗練されたお食事をお楽しみください。