前菜にはチーズのアランチーニまたはパスタ・アッラ・ウォッカ、第1コースにはガーリックハーブで焼いたサーモンとマッシュポテト、最後にサツマイモのチーズケーキをご用意した、グローバルフュージョンのダイニング体験

伝統的な技術と新鮮な食材を使って作られた本格的なベトナム料理を堪能しましょう。ゆっくりと煮込んだフォーのスープから、バランスの取れたバインミー、手作業で巻いたゴイクオンまで、それぞれの料理に深みのある味わいと細部へのこだわりが表れています。本格的なベトナム料理をお好みの方に最適です。お客様のお家で心を込めてお作りし、温かみのある、忘れられない食卓体験をお届けします。

こちらのシェフには、ご自身のお好みに合わせた食事のカスタマイズを依頼できます。