モントルィユで楽⁠し⁠むケ⁠ー⁠タ⁠リ⁠ン⁠グ

ファスティーヌによるビュッフェとグルメディナー

元は金融業界で働いていましたが、シェフのケイタリング業者になる前にレストランをオープンしました。

Salmaのモダンな地中海の味

セリーヌ、ゲラン、ルイ・ヴィトンなどのブランドがケータリングを依頼してくれました。

オーダーメイドのケータリング

あらゆるイベントのビュッフェやカクテルパーティーの企画をお任せください。

ケータリングサービスとコンシェルジュサービス

伝統的なフランス料理、高級料理、セミ高級料理、テーブルサービス、カクテル、プライベート＆プロフェッショナルイベント、コンシェルジュサービスなど

オーダーメイドのケータリング

メニューの構想から料理のプレゼンテーションまで、お客様の好み、願望、そしてレセプションの精神を反映した料理を一緒に考えます。

世界の味と季節の味

心を込めた、自家製の、新鮮で世界の味わいに満ちた料理

デルフィーヌの美味しい料理

フランスと地中海の伝統的な季節の本格的で美味しい料理を、4人から150人までの団体に提供しています。

パリで豪華な軽食テーブル＆盛り合わせ体験

新鮮な季節の食材を使い、100%自家製で作られたエレガントなフレンチ・地中海風の軽食テーブルと盛り合わせ。美しいスタイリングで、パリでの滞在を洗練されたひとときでレベルアップさせます。

パトリシアのグルテンフリー・ビーガン・ラクトースフリー料理

私は、ホテル ハイアット エトワール、メゾン モンテーニュ、スイス オリンピック委員会で働いていました。

ケータリング会社HOKISによるピザワークショップ

エルメスやSNCFなどのクライアント向けにイベントアニメーションを提案しています。

テール パリのフレキシタリアン料理店

TERREは、生物学的な植物性製品を促進し、生物を尊重するフランス産の動物性成分を組み込むことで、美食とCSRへの取り組みを組み合わせています。

シェフによるランチと企業向けイベント

10名様のディナーから200名様の結婚披露宴まで、さまざまなイベントに対応できる経験豊富なシェフとして、お客様の企業イベントのためにユニークなメニューを創作するために、さらに工夫を凝らすことができます。