このオファーには、季節の食材を使って自家製したお菓子とおつまみがお一人様につき8点含まれます。例えば、ローストカボチャのサクサクタルト、紫オリーブとパプリカクリームのミニケーキ、パルメザンチーズとニンジンとクミンのサブレ、チョコレートとソバのフォンダン、またはナッツと梨のモワルーなどが含まれます。

このメニューは、お一人様あたり甘味と塩味の8品のアソートで構成され、魚と肉が含まれています。例えば、黒パンのトーストにマカレルのリエットとホースラディッシュクリーム、チーズのグジェール、フォカッチャに地元産ハム、レモン風味のリコッタ、バジル、赤エンダイブ、またはリンゴのタタン、オレンジピールのコンフィなどが含まれます。

このメニューは、チームランチ、写真撮影、セミナー、プレスイベントなどのビジネスイベント中に共有する、または共有しない料理を提供します。サラダ、温かい料理、前菜、メイン、デザート、またはグルメな軽食からお選びいただけます。

このメニューは、塩味と甘味の両方のおつまみ、大盛りサラダ、チーズプラッター、ハム・ソーセージ類、ディップなど、共有できる多様な料理で構成されています。季節の食材を使った自家製の料理で、野菜料理と肉料理の両方を取り揃えています。例えば、パプリカクリームの紫オリーブケーキ、レンズ豆、フェタチーズ、ロースト野菜、ザクロ、スモークトラウトのサラダ、レモンコンフィのフムス、ピスタチオのラブネ、キャロットケーキ、チョコレートとソバのフォンダン、またはブルダルーのタルトなどが含まれます。

このお食事は、季節の食材、野菜、肉を使って自家製したおつまみ（塩味と甘味）20点がお一人様につき提供されます。例えば、ローストしたカボチャのサクサクタルト、紫オリーブとパプリカクリームのミニケーキ、パルメザンチーズとニンジンとクミンのサブレ、地元産ハムとレモン風味のリコッタチーズのフォカッチャ、トリュフオイルのアランチーニ、チョコレートとソバのフォンダン、またはヘーゼルナッツと洋ナシのモワルーなどが含まれます。

このオファーでは、アペリティフのおつまみ2品、前菜1品、メインディッシュ1品、チーズセレクション1品、デザート1品の5コースのお食事をお召し上がりいただけます。シェフが料理を作り、季節やお客様のご希望に応じて作られた料理をお召し上がりいただきます。