Florestaで楽⁠し⁠むシ⁠ェ⁠フサ⁠ー⁠ビ⁠ス

食と伝統を通じてシチリアの物語

深いシチリアのルーツを持つ高級料理のシェフ。古代の伝統、地元の食材、国際的な経験を融合させ、文化、物語、魂に満ちた本格的なプライベートダイニング体験を提供します。

Teresaシェフの伝統的なメニューをご自宅へ

テレーザはシチリア料理が大好きで、家族の食の伝統を守っています。シラクーサ生まれのテレーザさんは、7年間にわたり、世界中から訪れる旅行者に自宅のレシピを教えています。

伝統からイノベーションへ

炎からフォークまで、本物の舞台を作り、料理の旅にご案内します。

プライベートシェフVincenzo

イタリア料理、ピッツァ、パン作り、シチリア料理、地域

シェフがあなたの家に

あらゆるニーズに合わせたカスタマイズメニュー

シェフMatteo Lampoがふるまう現代的なシチリア料理

シチリアの魂と卓越したレストラン技術を融合させます。最高の食材を、情熱を込めて、細部までこだわったモダンな料理へと変身させます。

シチリアの伝統的なキッチン、Cucina Siciliana

伝統的なシチリア料理を提供しています。必要なものをすべて持って現地に行きます。ゲストは料理の準備に参加することも（事前にご相談ください）、ただお食事をお召し上がりになることもできます。

ドロテアと食卓のシチリア

私の料理は、新鮮な季節の食材を使ったイタリアとシチリアの伝統にインスパイアされています。私の目標は、ゲストに本物の、仲間意識のある、味わい深いひと時を体験してもらうことです。

Matteoがお届けするシチリアの味

新鮮でエレガントな料理への情熱をすべての食事に活かしています。

F&Fによる季節のプライベートダイニング

イタリア料理、世界の味、プライベートダイニング、クリエイティブなレシピ開発。