Courchevelで楽⁠し⁠むシ⁠ェ⁠フサ⁠ー⁠ビ⁠ス

オート=サヴォワ県のシェフ

旬の味の旅

精緻で落ち着いた料理。ひとつひとつの動作が味の明確さを追求する。 食材が物語ります。 ここでは、すべてが適切なシンプルさで構築され、そのシンプルさが印象を残します。

アルプ＝マリティーム県のシェフ

Team Alpsによるラグジュアリーメニュー

シェフのVictor Garridoが率いる料理チームは、ヴィラやシャレーでの滞在向けに高級料理を専門としています。

その他（海外）のシェフ

シェフ・ディアラのテイスティングメニュー

一流レストランで学んだノウハウを、すべての食事に応用します。

その他（海外）のシェフ

プライベートシェフによるグルメ体験

アルプスのテロワール、美食の心づかい、おもてなしの芸術が融合した季節のプライベートディナーをお楽しみください。 エレガントで責任あるオーダーメイドの体験をご自宅で。