Magny-les-Hameauxで楽⁠し⁠むケ⁠ー⁠タ⁠リ⁠ン⁠グ

ジェラルディーヌのアルザスの味

アルザスの食材に情熱を注ぎ、メゾン・シュミッド・トライトゥールの旗を引き継ぎ、アルザスの味を発見していただけるようユニークなレシピを提案することが私の仕事です。

オーダーメイドのケータリング

メニューの構想から料理のプレゼンテーションまで、お客様の好み、願望、そしてレセプションの精神を反映した料理を一緒に考えます。

シェフによるランチと企業向けイベント

10名様のディナーから200名様の結婚披露宴まで、さまざまなイベントに対応できる経験豊富なシェフとして、お客様の企業イベントのためにユニークなメニューを創作するために、さらに工夫を凝らすことができます。

ファティハのテーブル　フュージョン料理をご堪能ください

ラ・ターブル・ドゥ・ファティハ：フランス料理と東洋料理に触発されたレシピを、新鮮な季節の食材を使って作り上げた本格的な料理。

Rahmanによるビュッフェとアミューズブーシュ

私は11年間の料理経験があり、Betsy Smith氏のもとで修行しました。

Salmaのモダンな地中海の味

セリーヌ、ゲラン、ルイ・ヴィトンなどのブランドがケータリングを依頼してくれました。

Benoitが案内するフランスと世界の味

心を込めた、自家製の、新鮮で世界の味わいに満ちた料理！

HoKISケータリングによるピザのイベント/ワークショップ

エルメスやSNCFなどのクライアント向けにイベントアニメーションを提案しています。

ファスティーヌによるビュッフェとグルメディナー

元は金融業界で働いていましたが、シェフのケイタリング業者になる前にレストランをオープンしました。

カスタマイズされたパティスリーXXL

最高のパティシエに師事した経験を生かし、これらの作品を作りたいと思っています。

パリのフランス・カリブ料理のケータリング、ブランチ＆ランチボックス

オリンピック、シャネル、セリーヌ、エレーヌ・ダローズのために料理を作りました。