エリセイラで楽⁠し⁠むシ⁠ェ⁠フサ⁠ー⁠ビ⁠ス

Santaremのシェフ

クリスチャンが作るミシュラン風の料理

フランス、ポルトガル、ブラジルでの経験を生かし、季節感、技術、新しいアイデアを取り入れることに長けたブラジル人シェフです。現在、Bou Bou's Restaurantで働いています

Santaremのシェフ

Thomasによるモダンな高級料理メニュー

Alain Ducasse Formationで学び、ミシュランの星を獲得したレストランで料理をしてきました。

Santaremのシェフ

お客様に合わせたプライベートディナー

ご自宅で料理する以上のものを、その瞬間、各テーブルでの体験の仕方に合わせて考え抜かれた体験を、お客様と私たちのユニークなコラボレーションとして作り上げます。 すべてのサービスにはホストが含まれます。

Santaremのシェフ

シェフ、クリスチャン・スケッティーニとの国境を越えて

私は、ポルトガルとイタリアのミシュランレストランでの経験を持ち、ポルトガルでは8年間の確固たるキャリアを持つシェフです。イタリア料理とポルトガル料理を専門としています。

リスボンのシェフ

Joãoによるオーガニック料理体験

食べ物と人々に情熱を注いでいます。自分の技術を分かち合い、最高の体験を提供したいと考えています。健康的な味わいと伝統に重点を置いています。

Santaremのシェフ

世界を食卓に

1日で世界の食体験をして、ルーツと歴史をご自宅にお届けします！ブラジルからアフリカ、アジアからメキシコへと旅し、1つのテーブルでポルトガルのルーツを発見してください。