エリセイラで楽⁠し⁠むシ⁠ェ⁠フサ⁠ー⁠ビ⁠ス

Santaremのシェフ

クリスチャンが作るミシュラン風の料理

フランス、ポルトガル、ブラジルでの経験を生かし、季節感、技術、新しいアイデアを取り入れることに長けたブラジル人シェフです。現在、Bou Bou's Restaurantで働いています

Santaremのシェフ

自宅にあるプライベートレストラン

シンプルな食材を、優雅さ、創造性、気配りをもって提供する、ユニークで記憶に残る食体験へと変えることに情熱を注いでいます

Santaremのシェフ

シェフ、クリスチャン・スケッティーニとの国境を越えて

私は、ポルトガルとイタリアのミシュランレストランでの経験を持ち、ポルトガルでは8年間の確固たるキャリアを持つシェフです。イタリア料理とポルトガル料理を専門としています。

リスボンのシェフ

Joãoによるオーガニック料理体験

食べ物と人々に情熱を注いでいます。自分の技術を分かち合い、最高の体験を提供したいと考えています。健康的な味わいと伝統に重点を置いています。

Santaremのシェフ

リスボンでプライベートシェフAnaがつくる料理を堪能しよう

私は、家族、ポルトガルのルーツ、旅行からインスピレーションを得ています。心地よさ、つながり、そして本物の食を食卓にもたらすために料理をしています。