カッセルベリーで楽⁠し⁠むシ⁠ェ⁠フサ⁠ー⁠ビ⁠ス

シェフGustavo Cardonaがお届けするフュージョン料理

コロンビアで13年間の経験。ラテンアメリカと米国全土のキッチンによって形作られました。私はEsturión、Chabuca、El Buzo、Aji Ceviche Bar、Pisco、The Eye Orlandoで訓練を受けました。 シェフとして、私は自分の料理のビジョンを反映したメニューを作成しました。

Alainが教える高級カリブ料理

20年の経験で、ハイチのポルトープランスで情熱を感じ、高品質の食べ物と温かいサービスを提供しました。 リッツ・カールトン・アトランタで訓練を受け、高級レストランのスキルを磨きました。 USA Today、New York Times、Food & Wine、Saveur、Cuisine Noirで紹介されました。

シェフBriによる体験

イエローストーン国立公園とユニバーサル・オーランドで副シェフとして7年間働いてきました。 ニューオーリンズとミシシッピ州で勉強し、副シェフとしてインターンシップを修了しました。 ナショナル・テレビや出版された雑誌の記事で紹介されてきました。