チャールストンで楽⁠し⁠むシ⁠ェ⁠フサ⁠ー⁠ビ⁠ス

ティーパーティーとケータリング

28年間の経験夫と私は26 Divineを所有し、運営しており、大小さまざまなイベントに対応しています。 ジョンソン・アンド・ウェールズ大学とスコッツデール・カリーナリー・インスティテュートを卒業しました。 サンクチュアリとチャールストンプレイスで料理のスキルを磨きました。

Reggieが教える贅沢な料理

10年間の経験から、裏庭のBBQから高級レストランまでの経験をもとに、14歳から料理の旅を始めました。 トップシェフの下で訓練を受け、4年以上にわたりファームトゥテーブルビジネスを経営していました。 Dave Chappelleさん、Chris Rockさん、Zion Williamsさんのために料理をしてきました。

チャールストンで高級なプライベートダイニング体験

23年間の経験で、さまざまな環境で副シェフ、エグゼクティブケータリングシェフ、エグゼクティブシェフとして働いてきました。 サウスカロライナ州チャールストンのカリリー・インスティテュートで料理の学位を取得しています。 私のエビとグリッツの料理は、シカゴ・トリビューンのトップ100 We Ateリストに載っていました。

Devinが教えるコンテンポラリービストロ

こんにちは、Kimです。Food Fire + Knivesのコンシェルジュです。 予約の設定をお手伝いし、ご予約後にシェフDevinにおつなぎします！ ご不明な点がございましたら、いつでもお気軽にお問い合わせください。 シェフのDevinさんは、チャールストン/サマービルエリアで最高のキッチンを管理しています。 州全体のライブファイヤークッキングコンテストであるヘリテージファイヤーツアーのトップ5に選ばれました。 Auguste Escoffier School of Culinary Artsの応用科学（ AAS ）のアソシエイトを務めています。

Katieによるグルメ体験

ペストリーシェフを含むプロ仕様のキッチンで16年間の経験を積んできました。 スコッツデール・クリナリー・インスティテュートに通い、料理芸術の学士号を取得しました。 また、アスペン・フード・アンド・ワイン・フェスティバルとジェームズ・ビアード・ハウスでも料理をしていました。

シェフJohn DiLeoによるオーダーメイドのダイニング

30年間の経験。古典的なフランス語のトレーニングを受けており、イタリアの伝統との深いつながりを持っています。 Culinary Institute of Americaで学び、シェフのChristian Delouvrierの下でトレーニングを受けました。 ニューヨーク、ナンタケット、キーウェスト、モスクワにレストランやホテルをオープンしました。