Saint-Mauriceで楽⁠し⁠むシ⁠ェ⁠フサ⁠ー⁠ビ⁠ス

Laurentが教えるモダンなフランス料理

20年の経験では、現代的な料理と伝統的なフランス料理と、本物と創造性を兼ね備えています。 Christophe Michalak、Thierry Marx、Cyril Lignacの下で学びました。 全国のテレビ番組で料理のスキルを共有することがよくあります。

Rolandが案内する高級フランス料理

12年間の経験で、フランス料理に情熱を注いでいます。 パリでフランス料理を学び、Guy Savoyさんと一緒にレストランで働いていました。 コート・ダジュールに移り、後に高く評価されているホテルのシェフになりました。

Borisが案内するケータリングのグルメ体験

9年間の経験私は、Île - de - Franceのプロイベントのためにカスタマイズされたサービスを提供しています。 ケータリングとホスピタリティマネジメントのトレーニングを受けました。 RATP、Claudie Pierlot、Chanel、SNCF、Deezerなどの企業で働いてきました。

Manonによる持続可能なベジタリアン料理

有名シェフのために13年間の経験、さまざまなイベントに取り組んできましたが、現在は自分の会社を経営しています。 私は、シェフとしての知識と能力を豊かにするために常に取り組んでいます。 有名なフランス人シェフと一緒にエルメスの特別イベントに参加する機会がありました。

Jonathanがふるまうアフロ・カリビアン料理の高級ダイニング

8年間の経験。高級料理をクライアントに提供し、高級レストランを向上させるためのコンサルティングサービスを提供しています。 グアドループでトレーニングを受けた後、英国とパリで視野を広げました。 The PeninsulaやPlaza Athénéeなどの高級ホテルで工芸品を磨きました。

Orによる市場でのごちそう

北アフリカ出身のパリの人気レストランや料理遺産での10年間の実践経験。 レバンティン、地中海、北アフリカのクッキングテクニックで訓練を受けています。 パリのMiznon、Shouk、DaliaのLEDキッチン。

Ashiqの伝統的なフレンチメニュー

11年間の経験レストラン業界で設立された財団で、現在はパーソナルシェフとして働いています。 ロンドンで勉強を終えた後、さまざまなレストランでスキルを磨いていました。 さまざまな有名なゲストのために料理をしてきました。

Lauraによる革新的な地中海料理

18年間の経験私の主な焦点は、季節的で持続可能な、地元産の料理を作ることです。 私の料理のスキルは、私の世界中の旅行と実践的な経験によって形成されています。 料理への情熱は、新進気鋭のシェフが私の革新的なメニューに刺激を与えてくれるヨーロッパに連れて行ってくれます。

Cyrilのフレンチフュージョン料理

マスターシェフのおかげで10年間の経験があり、レストランをオープンしています。 HACCPの訓練を受けています。 2019年、日本の大阪で開催されたG 20ワールドキング・オブ・シェフ・サミットでメダルを獲得しました。

Lauraが案内するテイストの旅

14年の経験経験私は、地中海料理、アジア料理、フランス料理を専門とするプライベートシェフです。 栄養、食トレンド、特別な食事に焦点を当てる。 私は食通であり、食べ物とワインの深い知識を持っています。

Akhilが新たに演出するプライベートシェフ体験

15年間の経験で、スカンジナビア料理、インド料理、日本料理など、高級レストランと世界的な料理を専門としています。 René Redzepi、Pascal Barbot、Magnus Ekなどのシェフの下でトレーニングを受けました。 René Redzepi、Pascal Barbot、Magnus Ekなどのヨーロッパの有名シェフと協力しました。

Adrienによるペイストリーエクセレンス

フランス料理を専門とする10年間の経験があり、ミシュランの星付きレストランで働いてきました。 La Table du Boisniard & Têtedoieでスキルを磨きました。 Maxim'sのペストリーチームを率いて、象徴的なレストランのデザートを作ります。 ご自宅で家族のランチやロマンチックなダイナーをお楽しみください。