ソニアシェフのアフロガストロノミーを発見

高級料理に情熱を注ぐ私は、フランス料理の技法と絶妙に融合したアフリカ料理の豊かさを、私の料理を通して皆様にご堪能いただきたいと思います。
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パリのシェフ
ゲストの自⁠宅ま⁠た⁠は宿⁠泊⁠先で提⁠供

ミニランチ&ディナーボックス

¥ 4,520 ゲスト1人あたり¥ 4,520です
最低予約料金¥ 22,601
アフリカ料理の最高の一品をお持ち帰り用のボックスランチでお届けします!メイン1品が含まれています お好みのメインディッシュ フトゥーとシードソース または アティエケのフライドフィッシュまたはチキンブレイズ または マフェビーフ(またはベジタリアン) または ヤッサチキンライス

ランチ&ディナーボックス(プレミアム)

¥ 9,040 ゲスト1人あたり¥ 9,040です
最低予約料金¥ 45,201
アフロ美食のクリエイティブメニュー付きプレミアムボックス メニューをお選びください ジョンドジョンマッシュルームのヴルーテ、トリュフを注入したオリーブオイル または アフリカ風ナスのクリーム、ハルーミチーズ、ザアタル、カンカンスパイス カシューナッツのチキンバロティーヌ、サツマイモとジンジャーのピューレ、スーチェのジュース または 赤いヤシ油でスナックしたエビ、シードソース、黒キノコのプランテンのクラッシュ ココナッツとバオバブとヒバスクのパナコッタ または ニエベ小麦粉を使ったリンゴと洋梨のクランブル、カシューナッツのロースト

ブランチボックス「パリ・ダカール」

¥ 11,210 ゲスト1人あたり¥ 11,210です
最低予約料金¥ 56,050
スイーツ モリンガとローストしたカシューナッツのフィナンシェ 2個 または モリンガレモンケーキ1スライス ティアクリ1ポット ベーカリーのペストリー(クロワッサンまたはパン・オ・ショコラ)1個 バターとジャムのトースト1枚 塩味 ツナのパステル 2個 カンカンカンのスパイスでマリネしたグリルビーフまたはグリルサーモンの伝統的なサンドイッチ1個 ヤムの粉を使った塩味のキャロットケーキ 1個 クリスピーサラダ1皿 フルーツサラダ 1皿 ヒップジュース1杯 または パイナップルとジンジャーのジュース 1杯 カンセイ茶のティーバッグ1袋*

パリ・ダカールのブランチをテーブルで

¥ 19,889 ゲスト1人あたり¥ 19,889です
最低予約料金¥ 39,777
お客様のご自宅に伺い、地元ならびに海外の味を取り入れたブランチをご用意します。甘いものと塩味の料理のセレクションに、温かい飲み物と自家製ジュース、そして美味しいペストリーが食事を彩ります。 ご要望に応じてブランチの詳細をご案内します。ハラール、コーシャ、ベジタリアン、ヴィーガンのブランチも可能です。

「グラン・ラウ」メニュー 3コース

¥ 20,069 ゲスト1人あたり¥ 20,069です
最低予約料金¥ 80,278
3コースのディスカバリーメニュー、前菜 - メイン - デザート 前菜 パルメザンチーズとバオバブのクリームを使った卵料理、トランペットマッシュルームのソテー メイン フトゥーの種子ソースの再訪:赤いヤシ油でスナックしたエビ、種子ソース、黒キノコのプランテンのクラッシュ デザート ニエベ小麦粉を使ったリンゴと洋梨のクランブル、ローストしたカシューナッツ、ピーナッツアイスクリーム ご要望に応じて、お選びいただける料理の詳細。 ✨このメニューはベジタリアンに適しています。

「ベル・フランス」メニュー 3コース

¥ 20,069 ゲスト1人あたり¥ 20,069です
最低予約料金¥ 80,278
フランス料理の象徴的な料理のテイスティングメニュー 前菜、メイン、デザートの3品 前菜 シーザーサラダ または ニンニクとハーブのマッシュルームソテー または 鯛のタルタル メインディッシュ 鶏肉のエスカロット風味のソテー、タリアテッレ または 仔牛のブランク、ピラフライス または ビーフブルゴーニュ、ラットポテト デザート クレームブリュレ または ババ・オ・ラム(ラム酒のババ) または ムース・オ・ショコラ
Soniaさんにメッセージを送って、サ⁠ー⁠ビ⁠スのカ⁠ス⁠タ⁠マ⁠イ⁠ズや変⁠更をお⁠願⁠いで⁠き⁠ま⁠す⁠。

ホストの資格・経歴

シェフ
3年間の経験
BLACKCULINARIA - 2022年からプライベートシェフ兼コンサルティングシェフ
職業上の主な実績
Elue Viceさんは、2025年プライベートシェフ・ワールドカップの優勝者です
学歴および職業訓練
エコール・ルノートル卒業
お支払いの安⁠全を守⁠る⁠た⁠め⁠、ホ⁠ス⁠ト⁠へ⁠の送⁠金⁠や連⁠絡⁠は必⁠ずAirbnb⁠を介⁠し⁠て行⁠っ⁠てく⁠だ⁠さ⁠い⁠。

おすすめの逸品

全2件のレビューに基づき、5つ星評価で5.0と評価されています

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出張

パリ、クルブボア、ナンテール、ブーローニュ=ビヤンクールのゲ⁠ス⁠トのも⁠とへ出⁠張⁠し⁠ま⁠す⁠。別のエリアでの予約をご⁠希⁠望の場⁠合は⁠、メ⁠ッ⁠セ⁠ー⁠ジでお⁠問⁠い合⁠わ⁠せく⁠だ⁠さ⁠い⁠。

留意事項

ゲスト要件

18歳以上の方にご参加いただけます。

アクセシビリティ

ホストにメッセージを送って詳細をご⁠確⁠認く⁠だ⁠さ⁠い⁠。 さらに詳しく

キャンセルポリシー

開始時刻の3日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。
¥ 4,520 ゲスト1人あたり¥ 4,520からです
最低予約料金¥ 22,601
キャンセル無料

Airbnbのシェフはク⁠オ⁠リ⁠テ⁠ィ⁠チ⁠ェ⁠ッ⁠ク⁠済⁠み

シェフは、プロとしての経験、独⁠創⁠的⁠なメ⁠ニ⁠ュ⁠ーのポ⁠ー⁠ト⁠フ⁠ォ⁠リ⁠オ⁠、評⁠判の素⁠晴⁠ら⁠し⁠さ⁠に基⁠づ⁠い⁠て評⁠価⁠さ⁠れ⁠ま⁠す⁠。 さらに詳しく
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ソニアシェフのアフロガストロノミーを発見

高級料理に情熱を注ぐ私は、フランス料理の技法と絶妙に融合したアフリカ料理の豊かさを、私の料理を通して皆様にご堪能いただきたいと思います。
自動翻訳済み
パリのシェフ
ゲストの自⁠宅ま⁠た⁠は宿⁠泊⁠先で提⁠供
¥ 4,520 ゲスト1人あたり¥ 4,520からです
最低予約料金¥ 22,601
キャンセル無料

ミニランチ&ディナーボックス

¥ 4,520 ゲスト1人あたり¥ 4,520です
最低予約料金¥ 22,601
アフリカ料理の最高の一品をお持ち帰り用のボックスランチでお届けします!メイン1品が含まれています お好みのメインディッシュ フトゥーとシードソース または アティエケのフライドフィッシュまたはチキンブレイズ または マフェビーフ(またはベジタリアン) または ヤッサチキンライス

ランチ&ディナーボックス(プレミアム)

¥ 9,040 ゲスト1人あたり¥ 9,040です
最低予約料金¥ 45,201
アフロ美食のクリエイティブメニュー付きプレミアムボックス メニューをお選びください ジョンドジョンマッシュルームのヴルーテ、トリュフを注入したオリーブオイル または アフリカ風ナスのクリーム、ハルーミチーズ、ザアタル、カンカンスパイス カシューナッツのチキンバロティーヌ、サツマイモとジンジャーのピューレ、スーチェのジュース または 赤いヤシ油でスナックしたエビ、シードソース、黒キノコのプランテンのクラッシュ ココナッツとバオバブとヒバスクのパナコッタ または ニエベ小麦粉を使ったリンゴと洋梨のクランブル、カシューナッツのロースト

ブランチボックス「パリ・ダカール」

¥ 11,210 ゲスト1人あたり¥ 11,210です
最低予約料金¥ 56,050
スイーツ モリンガとローストしたカシューナッツのフィナンシェ 2個 または モリンガレモンケーキ1スライス ティアクリ1ポット ベーカリーのペストリー(クロワッサンまたはパン・オ・ショコラ)1個 バターとジャムのトースト1枚 塩味 ツナのパステル 2個 カンカンカンのスパイスでマリネしたグリルビーフまたはグリルサーモンの伝統的なサンドイッチ1個 ヤムの粉を使った塩味のキャロットケーキ 1個 クリスピーサラダ1皿 フルーツサラダ 1皿 ヒップジュース1杯 または パイナップルとジンジャーのジュース 1杯 カンセイ茶のティーバッグ1袋*

パリ・ダカールのブランチをテーブルで

¥ 19,889 ゲスト1人あたり¥ 19,889です
最低予約料金¥ 39,777
お客様のご自宅に伺い、地元ならびに海外の味を取り入れたブランチをご用意します。甘いものと塩味の料理のセレクションに、温かい飲み物と自家製ジュース、そして美味しいペストリーが食事を彩ります。 ご要望に応じてブランチの詳細をご案内します。ハラール、コーシャ、ベジタリアン、ヴィーガンのブランチも可能です。

「グラン・ラウ」メニュー 3コース

¥ 20,069 ゲスト1人あたり¥ 20,069です
最低予約料金¥ 80,278
3コースのディスカバリーメニュー、前菜 - メイン - デザート 前菜 パルメザンチーズとバオバブのクリームを使った卵料理、トランペットマッシュルームのソテー メイン フトゥーの種子ソースの再訪:赤いヤシ油でスナックしたエビ、種子ソース、黒キノコのプランテンのクラッシュ デザート ニエベ小麦粉を使ったリンゴと洋梨のクランブル、ローストしたカシューナッツ、ピーナッツアイスクリーム ご要望に応じて、お選びいただける料理の詳細。 ✨このメニューはベジタリアンに適しています。

「ベル・フランス」メニュー 3コース

¥ 20,069 ゲスト1人あたり¥ 20,069です
最低予約料金¥ 80,278
フランス料理の象徴的な料理のテイスティングメニュー 前菜、メイン、デザートの3品 前菜 シーザーサラダ または ニンニクとハーブのマッシュルームソテー または 鯛のタルタル メインディッシュ 鶏肉のエスカロット風味のソテー、タリアテッレ または 仔牛のブランク、ピラフライス または ビーフブルゴーニュ、ラットポテト デザート クレームブリュレ または ババ・オ・ラム(ラム酒のババ) または ムース・オ・ショコラ
Soniaさんにメッセージを送って、サ⁠ー⁠ビ⁠スのカ⁠ス⁠タ⁠マ⁠イ⁠ズや変⁠更をお⁠願⁠いで⁠き⁠ま⁠す⁠。

ホストの資格・経歴

シェフ
3年間の経験
BLACKCULINARIA - 2022年からプライベートシェフ兼コンサルティングシェフ
職業上の主な実績
Elue Viceさんは、2025年プライベートシェフ・ワールドカップの優勝者です
学歴および職業訓練
エコール・ルノートル卒業
お支払いの安⁠全を守⁠る⁠た⁠め⁠、ホ⁠ス⁠ト⁠へ⁠の送⁠金⁠や連⁠絡⁠は必⁠ずAirbnb⁠を介⁠し⁠て行⁠っ⁠てく⁠だ⁠さ⁠い⁠。

おすすめの逸品

全2件のレビューに基づき、5つ星評価で5.0と評価されています

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出張

パリ、クルブボア、ナンテール、ブーローニュ=ビヤンクールのゲ⁠ス⁠トのも⁠とへ出⁠張⁠し⁠ま⁠す⁠。別のエリアでの予約をご⁠希⁠望の場⁠合は⁠、メ⁠ッ⁠セ⁠ー⁠ジでお⁠問⁠い合⁠わ⁠せく⁠だ⁠さ⁠い⁠。

留意事項

ゲスト要件

18歳以上の方にご参加いただけます。

アクセシビリティ

ホストにメッセージを送って詳細をご⁠確⁠認く⁠だ⁠さ⁠い⁠。 さらに詳しく

キャンセルポリシー

開始時刻の3日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。

Airbnbのシェフはク⁠オ⁠リ⁠テ⁠ィ⁠チ⁠ェ⁠ッ⁠ク⁠済⁠み

シェフは、プロとしての経験、独⁠創⁠的⁠なメ⁠ニ⁠ュ⁠ーのポ⁠ー⁠ト⁠フ⁠ォ⁠リ⁠オ⁠、評⁠判の素⁠晴⁠ら⁠し⁠さ⁠に基⁠づ⁠い⁠て評⁠価⁠さ⁠れ⁠ま⁠す⁠。 さらに詳しく
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