Port Moodyで楽⁠し⁠むシ⁠ェ⁠フサ⁠ー⁠ビ⁠ス

秘密のシェフがお届けする海岸沿いの料理

オンタリオ州の有名なヴィンテージ・ホテルでエグゼクティブシェフを務めていました。

パエリア ボルハ

スペイン料理、地中海料理、パエリア、サワードウ、ヘルシー、バランスの取れた食事。

アンスによるセネガルとフランスのフュージョン料理

セネガル料理と地元料理のフュージョン料理、洗練されたおいしい料理を提供しています。

東洋と西洋の出会い

ベトナム料理、フュージョン料理、新鮮な食材、大胆な味、パーソナライズされたメニュー。

うま味＆アモーレ

アジアの味と西洋の味を融合させ、伝統に根ざした大胆でモダンな料理を生み出しています。

Orenがふるまう地中海料理と和食のフュージョン料理

現代の地中海料理、日本の調理法、フュージョン料理、高品質の食材。

Clémentと一緒にフレンチフュージョン料理を極めよう

味わいをブレンドし、食材を大切にする情熱を込めた上質なフランス料理。

Lovenaによる環境にやさしい地産地消のごちそう

地元産の季節の食材を使った植物由来の料理で、バンクーバーの新鮮な緑の味を楽しもう。

Orenがふるまうモダンなトスカーナ風フュージョン料理

現代の地中海料理、日本の調理法、フュージョン料理、高品質の食材。