Cottage Lakeで楽⁠し⁠むシ⁠ェ⁠フサ⁠ー⁠ビ⁠ス

持続可能な地元のオーガニック食材を使った軽食と食事を楽しもう

太平洋岸北西部に10年以上住んでいる間に、地元の農場、魚屋、肉屋、職人との関係を築き、年間を通して季節の最高のものをお届けできるようになりました。

シェフAndriaによる持続可能な食事

伝統をベースに大胆な味わいを生み出し、各シーズンの最高の味を際立たせ、保存する技術を駆使して、食を通して私の生きた経験を伝えます。

コロンボのルーツ

シアトルを拠点とするプライベートシェフ。Airbnbゲスト向けの豪華な在宅ダイニングやプライベートイベントを専門としています。ご滞在をより素晴らしいものにするためにデザインされた、カスタムのグローバルな料理とレストラン並みのサービス。

True Vine Cateringによるパーソナライズされたシェフの夕食

True Vine Cateringは、最高級の食材を使ってゼロから作られた、忘れられない食事を作ることに専念しており、親密な集まりにも壮大な集まりにも対応しています。

Teresaがふるまう植物由来の地中海料理

植物由来の食材を使った料理や地中海料理に創造性と優雅さをもたらします。

大胆で冒険心あふれるシェフが新しい挑戦を受け入れます

料理のチャレンジを求めています。卓越したおもてなし、こだわりの地元料理、楽しいサービスを提供します。 陸上、海上、空中、宇宙での機会を歓迎します。物流上の問題は想定内です。

プライベートシェフEmmanuel

季節の野菜料理、多彩な料理、パーソナライズされたメニュー。

気取らない高級料理を楽しむ体験

ル・コルドン・ブルーで訓練を受けたシェフ。地元の新鮮なオーガニック食材を使ったパーソナライズされた高級料理を20年間作り続けています。エレガントで風味豊かな料理を専門とする認定パーソナルシェフ。

シェフChetによる上質な自宅での食事会

ご自宅で、お好みに合わせてカスタマイズされたプライベートシェフの料理をお楽しみください。メニューの考案、食材の調達、調理まで一貫してお世話します。お客様の好み、イベントの内容、お食事を楽しむ環境に合わせて、世界各地の料理に着想を得た洗練されたお食事をお作りします。

Frederickによる季節のテイスティングメニュー

ミシュラン星獲得キッチンやモモフクでのトレーニングを各メニューに活かしています。

プライベートシェフサービス

私の哲学はシンプルです。 • 新鮮な季節の食材 • 家庭菜園で育てた農産物 • 地元で採れた肉や食材 • 超加工食品ではなく、ホールフーズ • 完全な透明性

ヴィーガン体験：ロサンゼルスからシアトルまで

10年間の実践的なトレーニングを受け、ロサンゼルスでフードトラックを所有していました。