セントラル・デ・アバストとメルカド・デ・ジャマイカで、地元の本格的なシェフのようにグルメを堪能しよう。この特別なグルメツアーでは、観光スポットを飛ばして、タコス、ケサディージャ、大胆な味わいのサルサなど、本物の屋台グルメを堪能します。プライベートシェフが案内する、地元の人々が食事や買い物を楽しみ、インスピレーションを得る場所を発見しましょう。自然で本格的、そして忘れられない体験。

純粋な楽しみのためにデザインされた、活気あふれるメスカリタ・バー体験。厳選された高級メスカルを使って作られたメスカルとメスカリタのオープンバーをお楽しみください。季節の果物を用意したカラフルなガーニッシュステーションが、一口一口の味わいをさらに引き立てます。スモーキーで力強い味わいから、フレッシュで柑橘系の味わいまで、どの組み合わせも新しい風味を探求する機会を提供してくれます。楽しくてリラックスした体験で、共有したり、祝ったり、あらゆる集まりを盛り上げたりするのに最適です。

メキシコ人気分で目覚めましょう。グリーンジュース、コーヒー、伝統的なパン・ドゥルセ、そしてボリュームたっぷりのメキシコ料理のメインディッシュで朝を祝うブランチ。ミモザもお忘れなく。Alexが、本格的で豊かで文化に満ちた、メキシコシティ流の朝食の味をお客様のお食卓にお届けします。メキシコシティで1日をスタートする最高の方法です。

サッカーの試合は、美味しい料理と素晴らしい仲間と一緒に楽しむのが一番です。メキシコシティでのイベントに、プレミアムタコスバーサービスでスタジアムの雰囲気を取り入れましょう。試合観戦パーティー、企業イベント、プライベートな集まりに最適です。プロのタコス職人、新鮮な食材、現場でのセットアップ、アル・パストール、バルバコア、モレなどの本格的な味わいなど、必要なものはすべて当社がご用意します。お客様は試合観戦に専念してください。残りのことは当社にお任せください。予約可能日がなくなる前に、今すぐ予約して希望の日程を確保しましょう。

トウモロコシ、チリペッパー、カカオはメキシコ料理の要です。アレックスが、これらの古来から伝わる食材を現代的な技法で活かした4コースのメニューをご案内します。夜はウェルカムメスカルから始まります。さらに60米ドルで、クラフトビールとメキシコワインのペアリングで体験をさらに充実させましょう。 単なるディナーではなく、文化的記憶です。

メキシコの3つの神聖な食材、トウモロコシ、チリ、カカオを使った料理法を学び、Alexと一緒にボリュームたっぷりのメキシコ料理のメインディッシュを作りましょう。最大12名様までのグループ向け、2時間の実践的で楽しくて美味しいクラス。メスカルとメスカリタのオープンバーも併せて、合計5時間の体験です。 メキシコでは、料理は祝福の象徴だからです。