Airbnbの宿泊先で、コマルで作った心温まる田舎風の朝食をお楽しみください。手作りのトルティーヤ、スモーキーなサルサ、搾りたてのジュース、温かいケサディーヤ、ラ・マルケサ風マッシュルームスープ、ボリューム満点の素朴なメインディッシュ（セシーナ、チョリソ）、グアカモーレ、グリルしたノパルなどが用意されています。豊富で、心地よく、本物の味わいが楽しめます。」

「メキシコシティの食」では、ストリートフードや郷土料理ではなく、人々が実際に自宅や近所のキッチンでどのように食事をとっているかを探求します。メキシコシティの定番料理を楽しむガイド付きファミリースタイルの食卓。チラキレスとフィデオ・セコ、市場で採れた季節の野菜、家庭料理風グイソのトリオ、そして手作りの軽いデザートをお楽しみください。食を通して街を理解する、リラックスした文化的な方法。

オープンエア・メキシコグリル・フィーストは、共有とお祝いのためにデザインされたプレミアムな直火ダイニング体験です。グリルした野菜やトウモロコシから、上質な肉やシーフードまで、すべてを直火で調理し、家族のようにテーブルで食べることができます。大胆な味わい、見える炎、リラックスした雰囲気の中で、楽しみ、寛大さ、そして一緒に料理を作って食べる喜びを満喫できる体験です。

最高品質の季節の食材を使った、洗練されたメキシコ料理の4コースダイニング体験。モレやティキン・シックからカボチャの花、オハ・サンタ、伝統的なデザートまで、コースごとに1品を選んで、象徴的なメキシコ料理の現代的な解釈をお楽しみください。個別に盛り付け、レストランスタイルでご滞在中の快適な空間でお楽しみいただけます。

こちらのシェフには、ご自身のお好みに合わせた食事のカスタマイズを依頼できます。