期待を上回るおもてなしでゲストをお迎えしましょう
注目ポイント
ささやかな感謝のしるしは、ゲストの特別感を高めるのに効果を発揮します
手書きのメッセージを残して個性を発揮しましょう
お花や飲み物、軽食、お菓子を置くなど、もっとたくさんのことができます
地元産のものを使えば、地域に貢献することができ、ゲストにもそこに暮らしているような気持ちを感じてもらえます
手書きのメッセージや新鮮な花束ほど、ゲストに歓迎の気持ちが伝わるものはありません。 思い出に残る滞在をしたゲストはきっと、素晴らしいレビューを残し、友人や家族にお部屋の話をしてくれるでしょう。もしかしたら、もう一度泊まりにきてくれるかも知れません。
チェックイン時の温かい心遣いで、ゲストに歓迎の気持ちを伝えることができます。しかしそのために大金をかける必要はありません。 心のこもったメッセージや焼きたてのお菓子など、ゲストの期待を上回る方法で、世界中のホストがどのようにゲストをお迎えしているかをご紹介します。
1. フレンドリーなウェルカムメッセージを書く
心遣いを感じさせるウェルカムメッセージこそ、旅行中のゲストがホームシックにならずに、居心地のよさを感じる鍵かもしれません。 「各部屋に小さな黒板を置き、新しいゲストが滞在するたびに彼らの名前を書いて歓迎しています」と、ロンドン在住のホストHumaさんは言います。 「ちょっとした心遣いですが、ゲストにとても好評です」
手書きのメッセージでも同じ効果が期待できます。 スウェーデンのエツベリ在住のホストTrudeさんは、「最近、カードを添えた歓迎のお菓子を置いておくことにしたんです」と語ります。 メッセージには、お気に入りのカフェの情報や、地域に関する面白い豆知識を書くのもよいでしょう。
2. 街のおすすめスポットを紹介する
地域のおすすめスポット紹介は、ゲストに環境に慣れくつろいでいただくのに効果的です。 「近所のベーカリーのシナモンクリームケーキが大好きで、それを最初に泊まってくれたゲストにプレゼントしたんです」と教えてくれたのは、米テキサス州サンアントニオ在住のホストDavidさん。今では、ゲスト全員にこの大好物を用意しているそうです。
3. 手づくりのパンやお菓子でもてなす
パンやお菓子づくりが得意なら、ゲストのために腕をふるっておもてなしの気持ちを表現してみましょう。 「手づくりクッキーをお部屋に置いておくようにしています」とブラジル、ホライマ在住のホストBethさんは言います。 「うちはリピーターが多いのですが、このクッキーはよく話題にあがります」
4. ゲストの参加を促す
米テキサス州サンアントニオ在住のホストDavidさんは、お菓子だけでなく、ワインボトルもお部屋に置くようにしています。 「#takeabottleleaveabottle(飲んだら別のボトルを代わりに置いてください)というメッセージを添えています」とDavidさん。ワインを飲んだら新しいワインを置いてくれるようゲストに促しているそうです。 数年のうちにワインコレクションが増え、「今では5種類のワインが壁いっぱいに保存されています」とDavidさんは言います。 1本入ったら1本出すというアイディアで、費用があまりかかりませんし、 本でも同じことが試せるかもしれません。
5. 軽食バスケットを用意する
「ゲストは楽しむために旅行します。 外から帰ってくるとお腹を空かせていることがよくあるんです」と言うのは、米アトランタ在住のホストJerryさん。 そのためJerryさんは、電子レンジでできるポップコーン、クッキー、ポテトチップス、プレッツェルなどのスナックが入ったバスケットをキッチンに常備しています。
6. ゲストに合わせてウェルカムバスケットの内容を変える
ゲストのことをよく知り、ニーズを把握するようにしましょう。 「チェックイン時にはお部屋にお菓子を用意しています」と米メリーランド州フレデリック在住のホストLauraさんは言います。 「地元産のチーズ、チョコレート、パンや焼き菓子を用意するときもあれば、 地ビールやワインボトルを用意するときもあります」 Lauraさんはまずゲストにメッセージを送り、「みんながお酒を飲むわけでも、チーズを食べられるわけでもないので」食事制限について尋ねるようにしているそうです。
お子様連れのゲストの場合は、シールの入った袋やパック入りジュースをいくつかバスケットに入れておくと、喜んでいただけるかもしれません。 「子ども連れのゲストの場合は、棒付きキャンディや飴の入った小さな袋、それとクレヨンとぬりえ帳を置いておきます」と言うのは、ニューヨーク市在住のホストAnnさんです。 また、ペット連れのゲストをお迎えするときは、ペット用おやつを用意しておいてもよいでしょう。
7. 地域の文化を紹介する
ハワイのレイなど、有名で安価なものが地元にあれば、ゲストに喜んでいただけるよう、チェックイン時にささやかなプレゼントをお部屋に置いておくのもおすすめです。 「マルディグラのビーズをプレゼントしていますが、大好評です」と米ニューオーリーンズ在住のホストJordanさんは言います。 ゲストはチェックアウト後も滞在のことを思い出せるので、このようなお土産は喜ばれます。
8. 自然の力を借りる
新鮮な花や家庭菜園で採れた野菜など、自然を感じるものもゲストは非常に喜びます。 メキシコ、サユリタ在住のホストSarahさんは、「庭で摘んだお花をゲストの寝室に飾っています」と言います。 家庭菜園で採れた新鮮な果物や野菜もゲストに高評価です。 庭がない場合は、 食料品店や近くの市場でちょっとしたお花を買い飾ることで、ゲストに歓迎の気持ちを伝えられるでしょう。
9. 大量購入して費用を節約する
大量購入して保管しておくことで時間とお金を節約しても、ひと工夫加えることは可能です。 南アフリカのポート・エリザベス在住のホストKarenさんはクッキーを卸売価格で購入していて、「こうすればクッキーがとても安く買えるんです」と言います。 さらに、「シーラー(密封するための機械)も買って、クッキーを詰めた袋にオリジナルのラベルを貼る」ことで、Karenさんならではのお菓子に早変わりさせることができると教えてくれました。
10. 特別な日を祝う
誕生日や記念日、祭日でゲストが旅行している場合は、滞在がさらに思い出深いものになるようお手伝いすることができます。 「新年をうちで過ごしたあるカップルに、シャンパンボトルを用意したことがあります」と語るのは、米アトランタ在住のホストDamonさん。 カナダ・オンタリオ州在住のホストJenniferさんも、特別な日をお祝いできるよう常に心がけており、 「お誕生日やハネムーンなど、特別なお祝い事のためにゲストが滞在する場合は、そのお祝いの内容に合わせて小さなプレゼントをお部屋に用意しています」と言います。
期待を上回るおもてなしは常にゲストに喜んでいただけますが、おもてなしにお金をかける必要はないということも覚えておきましょう。 手書きのメッセージを残すだけで、ゲストへの配慮を示すことができ、遠方から来てくれたゲストの滞在をより素晴らしいものにできるはずです。
注目ポイント
ささやかな感謝のしるしは、ゲストの特別感を高めるのに効果を発揮します
手書きのメッセージを残して個性を発揮しましょう
お花や飲み物、軽食、お菓子を置くなど、もっとたくさんのことができます
地元産のものを使えば、地域に貢献することができ、ゲストにもそこに暮らしているような気持ちを感じてもらえます