前菜 ・季節の食材(例：旬の果物と生ハムのカプレーゼの白和え風、順才と筋子の土佐酢ジュレ) 握り ・タイの昆布締め ・ヒラメの芽ねぎ巻き ・アオリイカ ・アジ ・サワラの炙り ・本マグロ赤身漬け ・本マグロ中トロ ・サーモン ・エビ ・トロたく巻き 一品料理 ・蟹身あんかけ ・うなぎの蒲焼 汁物 ・鮨°sushimaru特製赤だし デザート ・自家製ティラミス ※季節や仕入れによって、メニューが変わる可能性があります

前菜 ・季節の食材(例：旬の果物と生ハムのカプレーゼの白和え風、順才と筋子の土佐酢ジュレ) 握り ・タイの昆布締め ・ヒラメの芽ねぎ巻き ・アオリイカ ・アジ ・サワラの炙り ・本マグロ赤身漬け ・本マグロ中トロ ・サーモン ・トロたく ・ウニ軍艦 一品料理 ・蟹身あんかけ ・うなぎの蒲焼 汁物 ・鮨°sushimaru特製赤だし デザート ・自家製ティラミス ※季節や仕入れによって、メニューが変わる可能性があります

雲丹、いくら、キャビア、アワビなど高級食材をふんだんに使って握りや一品料理をご提供いたします。

約300貫、約8種類、中トロを含む内容

約300貫、約8種類、大トロを含む内容

こちらのシェフには、ご自身のお好みに合わせた食事のカスタマイズを依頼できます。