新鮮な季節の食材を使った甘味と塩味の厳選されたメニューで、特別なフルコースのブランチをお楽しみください。パン、卵、フルーツ、クリーム、自家製料理、そしてシェアしてゆっくりと味わうための一口サイズの料理の組み合わせ。心を込めて作られた、創造的で味わい豊かな食体験。いつもとは違う形で一日を始めるのに最適です。プラントベース、ベジタリアン、グルテンフリーのオプションをご用意しています。

パエリア体験：楽しく参加型の方法でバレンシア料理の本質を発見してください。食材の選び方から完璧な炊き具合まで、本格的なパエリアの作り方を学びます。この体験では、新鮮なバレンシア風サラダと、この機会のために特別に用意されたグルメなサングリアもお楽しみいただけます。同じテーブルを囲んで、料理し、分かち合い、楽しみ、バレンシアの味を発見する体験。

スイーツを含むバラエティ豊かなおつまみセレクションで、充実したひとときをお楽しみください。まさにホームバーの醍醐味。

ピクルスの玉ねぎからヴィーガンチーズの盛り合わせまで、さまざまな前菜を味わえる、完全なプラントベースの体験をお楽しみください。タイ風カネロニまたは直火焼きナスから前菜を選び、お好みのデザート、チョコレートのムースまたはココナッツのクリームで締めくくります。

こちらのシェフには、ご自身のお好みに合わせた食事のカスタマイズを依頼できます。